We are sorry, the company offering the job position has finished posting the job on the site.
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Hlavný kuchár / kuchárka
Materská škola Bratislava-Karlova Ves
Miesto práce
Pod Rovnicami 1, Karlova Ves
Pod Rovnicami 1, Karlova Ves
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
2018-07-01
2018-07-01
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Hlavný kuchár / kuchárka
Informácie o výberovom konaní
Rozsah úväzku
100%
Počet študentov školy
90
100%
Počet študentov školy
90
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Vzdelanie
- vyučená kuchárka s výučným listom bez maturity
- zaškolená kuchárka s odbornou spôsobilosťou
Ďalšie požiadavky
- normuje jedlá podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- vypĺňa denne stravný list o spotrebe surovín
- podieľa sa na tvorbe jedálneho lístka
- preberá tovar od dodávateľov, stará sa o správne uskladnenie
- zodpovedá za inventarizáciu skladu potravín
- pripravuje nátierky a hlavné jedlá (mäsité, zeleninové, múčne)
- dodržuje technologické postupy, receptúry, kvalitu, kvantitu a vydáva jedlá
- kontroluje činnosť podriadených zamestnancov
- dodržuje predpisy HACCP a osobnej hygieny
- vyučená kuchárka s výučným listom bez maturity
- zaškolená kuchárka s odbornou spôsobilosťou
Ďalšie požiadavky
- normuje jedlá podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- vypĺňa denne stravný list o spotrebe surovín
- podieľa sa na tvorbe jedálneho lístka
- preberá tovar od dodávateľov, stará sa o správne uskladnenie
- zodpovedá za inventarizáciu skladu potravín
- pripravuje nátierky a hlavné jedlá (mäsité, zeleninové, múčne)
- dodržuje technologické postupy, receptúry, kvalitu, kvantitu a vydáva jedlá
- kontroluje činnosť podriadených zamestnancov
- dodržuje predpisy HACCP a osobnej hygieny
ID: 3413833
Posting date: 7.6.2018
2018-06-07
location: Pod Rovnicami 1, Karlova Ves Position: Šéfkuchár Company: Materská škola Bratislava-Karlova Ves
The job comes from another website or source.