We are sorry, the company offering the job position has finished posting the job on the site.
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Thank you for understanding.
Display similar jobs
F&B manažér - prevádzkar
KIMEX Group s.r.o.
Miesto práce
Tvrdošín
Tvrdošín
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
Ihneď
Ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 200,- EUR + motivačná zložka, príplatky podľa Zákonníka práce
1 200,- EUR + motivačná zložka, príplatky podľa Zákonníka práce
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- organizuje, riadi, kontroluje a zodpovedá za plynulý a bezproblémový chod
výrobných a odbytových stredísk hotela,
- zodpovedá za dôsledné dodržiavanie štandardov poskytovaných služieb, dbá o
zvyšovanie kvality a sortimentu poskytovaných služieb,
- zodpovedá za tvorbu kalkulácií, jedálnych lístkov v spolupráci so
šéfkuchárom,
- zodpovedá za efektivitu a logistiku skladového hospodárstva,
- je priamo zodpovedný za sledovanie surovinových, prevádzkových a mzdových
nákladov,
- zodpovedá za správne spracovanie údajov, príjem a výdaj skladový zásob
v programe Blue Gastro a jeho výstup pre zaúčtovanie v stanovených
termínoch,
- pripravuje školenia a tréning čašníkov, servírok a barmanov
- komunikuje s hosťami, zabezpečuje ich spokojnosť a vyhodnocuje
vybavovanie podnetov od hostí
výrobných a odbytových stredísk hotela,
- zodpovedá za dôsledné dodržiavanie štandardov poskytovaných služieb, dbá o
zvyšovanie kvality a sortimentu poskytovaných služieb,
- zodpovedá za tvorbu kalkulácií, jedálnych lístkov v spolupráci so
šéfkuchárom,
- zodpovedá za efektivitu a logistiku skladového hospodárstva,
- je priamo zodpovedný za sledovanie surovinových, prevádzkových a mzdových
nákladov,
- zodpovedá za správne spracovanie údajov, príjem a výdaj skladový zásob
v programe Blue Gastro a jeho výstup pre zaúčtovanie v stanovených
termínoch,
- pripravuje školenia a tréning čašníkov, servírok a barmanov
- komunikuje s hosťami, zabezpečuje ich spokojnosť a vyhodnocuje
vybavovanie podnetov od hostí
Zamestnanecké výhody, benefity
možnosť ubytovania v rekreačnom zariadení Oravský háj Garden Hotel & Resort,
kariérny rast, SKI PASS, Wellness a bazén, strava zvýhodnená, účasť na školeniach
kariérny rast, SKI PASS, Wellness a bazén, strava zvýhodnená, účasť na školeniach
Informácie o výberovom konaní
Výberové konanie sa bude konať v rekreačnom zariadení ORAVSKÝ HÁJ Garden Hotel & Resort
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
gastronómia, hoteliérstvo
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)
Ostatné znalosti
Skladové hospodárstvo - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
skúsenosti s vedením tímu a motiváciou zamestnancov
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
KIMEX Group je spoločnosť, ktorá vrcholovo riadi hotel ORAVSKÝ HÁJ Garden Hotel & Resort /www.oravskyhaj.sk/.
Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov
ID: 3620522
Posting date: 22.11.2019
2019-11-22
location: Tvrdošín Position: F&B manažér, Prevádzkar Company: KIMEX Group s.r.o.
Basic wage component (gross) and other rewards: 1 200,- EUR + motivačná zložka, príplatky podľa Zákonníka práce