Manažér prevádzky občerstvenia - kaviareň PAPA

Miesto práce
Kukučínova 2, Košice
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
07.01.2020
Mzdové podmienky (brutto)
1000 - 1300,- Eur. Odmeňovanie v zmysle zákona 553/2003 Z.z.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

  • Riadenie bezproblémového chodu zverených prevádzok
  • Pripravovanie, tvorenie a realizácia cenovej politiky
  • Pravidelné kontrolovanie stavu prevádzok, hľadanie nedostatkov a navrhovanie vylepšení
  • Riešenie neštandardných prípadov na prevádzkach, riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov
  • Zodpovednosť za poskytnutú úroveň služieb
  • Zabezpečenie cateringov pre interné a externé podujatia
  • Objednávanie, preberanie a kontrolovanie tovaru
  • Komunikácia s dodávateľmi a vyjednávanie najvýhodnejších dodávateľských podmienok
  • Zabezpečovanie výstupov pre Ekonomické oddelenie - finančné správy, doklady
  • Programovanie pokladničného systému - ceny, zľavy
  • Fyzická kontrola skladových zásob, inventarizácia, vedenie pokladničnej knihy
  • pravidelná kontrola platnosti zdravotných preukazov personálu prevádzok občerstvenia a iných dokladov nevyhnutne súvisiacich s prevádzkou

Zamestnanecké výhody, benefity

  • Práca v stabilnom prostredí
  • Možnosť sebarealizácie

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - Základy
Microsoft Word - Základy
Pokladňa - Pokročilý
Skladové hospodárstvo - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

  • Prax 5 rokov s riadením kolektívu a samostatným riadením prevádzky.
  • Profesionálny a zodpovedný prístup k práci, príjemné vystupovanie.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Predmetom hlavnej činnosti organizácie je správa majetku mesta, organizácia programov, výstav, festivalov, divadelných a filmových predstavení, koncertov, kultúrno-výchovných, spoločenských podujatí v oblasti kultúry, vzdelávanie, výchova a rozvoj telesnej kultúry, vedecko-technické služby a informačné služby, koordinácia, zabezpečovanie podmienok pre organizáciu a kooperáciu s inými inštitúciami doma i v zahraničí. Činnosť K13 – Košické kultúrne centrá je zameraná aj na vydavateľskú činnosť, marketingové aktivity, podporu kreatívneho priemyslu, spoluprácu s národnými a medzinárodnými inštitúciami v oblasti kultúry, podporu a propagácia záujmovej činnosti, organizácia konferencií a kurzov, aktivity na podporu zamestnanosti a regionálneho rozvoja.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Kontakt

Kontaktná osoba: Iveta Lešková
Tel.: +421553009113
E-mail: poslať životopis
ID: 3806486  Posting date: 8.11.2019  Basic wage component (gross) and other rewards: 1000 - 1300,- Eur. Odmeňovanie v zmysle zákona 553/2003 Z.z.