Prevádzkový manažér reštaurácie

HRQ SK s. r. o.

Miesto práce
Žilinský kraj, okres Žilina
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pre nášho významného klienta v oblasti zdravého stravovania hľadáme šikovného Prevádzkara modernej gastronómie.

Vašou úlohou bude:
- starostlivosť a zodpovednosť za chod reštaurácie,
- zodpovednosť za skladového hospodárstvo a ekonomiku, finančnéhý plán,
- tvorba cien a kalkulácii tovaru, objednávanie tovaru, komunikácia s dodávateľmi,
- dohľad nad vykonávaním rôznych akcií, eventov,
- vedenie, koordinovanie, motivovanie a hodnotenie podriadených pracovníkov
- zodpovednosť za personálne zabezpečenie prevádzky, koučing,
- reporting nadriadenému

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca v atraktívnom prostredí
- ubytovanie a stravovanie ZDARMA
- zamestnanecké zľavy na športové a zábavné aktivity
- doplnkové pripoistenie

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Reštaurácie, bary, jedálne a pod.

Pre nášho významného klienta v oblasti zdravého stravovania hľadáme šikovného Prevádzkara modernej gastronómie. Staňte sa aj VY súčasťou skvelého tímu v spolupráci s uznávaným Šéfkuchárom.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- znalosť a skúsenosť s prevádzkovaním gastronomických zariadení, a la carte reštaurácií, barov,
- organizačné a riadiace schopnosti,
- schopnosť viesť a motivovať tím,
- inovatívnosť, komunikatívnosť, odolnosť voči stresu
- flexibilita

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Sme personálno-konzultačná spoločnosť s medzinárodným pôsobením. Našim cieľom je prichádzať s komplexnými riešeniami v oblasti ľudských zdrojov, ktoré zvyšujú konkurencieschopnosť klienta s prihliadaním na potreby zamestnancov. Sme špecialisti v oblasti personálneho lízingu, náboru zamestnancov, HR poradenstva, outsourcingu služieb a vzdelávania.

Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 2805092  Posting date: 30.8.2017  Basic wage component (gross) and other rewards: dohodou