Procesný kontrolór kvality (Pierre Baguette)

- kontroluje kvalitu vstupných surovín (vzhľad, gramáž),
- kontroluje správnosť ukladania surovín podľa špecifikácií výrobkov,
- zodpovedá za monitorovanie a evidenciu teplôt (výroba, nárezový sklad, chladničky) o čom vedie predpísanú dokumentáciu,
- vykonáva záznam o čistení jednotlivých výrobných liniek,
- kontroluje teplotu nakrájaných surovín (vajcia, šunky) o čom vedie predpísanú dokumentáciu,
- kontroluje čistotu, poriadok a dodržiavanie hygienických predpisov,
- zodpovedá za pravidelnú kontrolu výrobných liniek (kontroluje pracovné prostredie, uloženie surovín, kontroluje zamestnancov – čistotu pracovných odevov, nosenie rúšok a pod, funkčnosť a čistotu zariadení, prítomnosť cudzích predmetov....), prípadné nezhody písomne zaznamenáva a podáva o nich každodenné hlásenie elektronickou formou,
- je povinný zistené nezhody hlásiť zodpovednému line leadrovi, majstrovi výroby a svojmu priamemu nadriadenému,
- spolurozhoduje za uvoľnenie surovín neštandardnej kvality a vedie o tom dokumentáciu,
- má právomoc zastaviť proces výroby a upozorniť zodpovedného nadriadeného,
- môže dať návrh na uvoľnenie pracovníka z vykonávanej činnosti alebo návrh na preradenie na inú činnosť,
- má právomoc udeliť pokutu zamestnancovi, ktorý nerešpektoval pravidlá, postupy alebo smernice organizácie.

- stabilné dlhodobé zamestnanie v kmeňovom stave spoločnosti Fekollini ( Pierre Baguette ),
- kariérny rast,
- narastajúce finančné ohodnotenie podľa tried,
- stravné lístky.

Ďakujeme za Váš záujem o prácu v našej spoločnosti. Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov, ktorí spĺňajú naše požiadavky.