We are sorry, the company offering the job position has finished posting the job on the site.
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Šéfkuchár v luxusnom hoteli (okres Zvolen)
DEKRA kvalifikácia a poradenstvo s.r.o.
Miesto práce
Zvolen
Zvolen
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
Dohodou
Dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1700 € btt + variabilná zložka
1700 € btt + variabilná zložka
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Priame riadenie 10-12 kuchárov v nadštandardnom hoteli
Kontrola plnenia pracovných úloh svojich podriadených
Plánovanie jednotlivých zmien kuchárov
Tvorba jedálneho lístka a kalkulácia cien pre jedálny lístok
Zodpovednosť za pravidelné doplňovanie skladových zásob
Príprava technologicky náročnejších jedál
Plánovanie gastronomických aktivít na spoločenské akcie v hoteli
Dohľad na dodržiavanie zásad hygieny
Priamy reporting generálnemu riaditeľovi
Kontrola plnenia pracovných úloh svojich podriadených
Plánovanie jednotlivých zmien kuchárov
Tvorba jedálneho lístka a kalkulácia cien pre jedálny lístok
Zodpovednosť za pravidelné doplňovanie skladových zásob
Príprava technologicky náročnejších jedál
Plánovanie gastronomických aktivít na spoločenské akcie v hoteli
Dohľad na dodržiavanie zásad hygieny
Priamy reporting generálnemu riaditeľovi
Zamestnanecké výhody, benefity
Možnosť poskytnutia ubytovania priamo v hoteli
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Viacročná prax v gastronómii ako kuchár
Skúsenosti na pozícií šéfkuchára - výhodou
Potenciál na pozíciu šéfkuchára
Schopnosť riadenia kuchárskeho tímu
Dobré komunikačné a argumentačné zručnosti
Silná osobnosť
Skúsenosti na pozícií šéfkuchára - výhodou
Potenciál na pozíciu šéfkuchára
Schopnosť riadenia kuchárskeho tímu
Dobré komunikačné a argumentačné zručnosti
Silná osobnosť
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
https://www.dekra-job.sk
Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.
Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.
Počet zamestnancov
250-499 zamestnancov
ID: 3550189
Posting date: 29.11.2018
2018-11-29
location: okres Zvolen Position: Šéfkuchár Company: DEKRA kvalifikácia a poradenstvo s.r.o.
The job comes from another website or source.
Basic wage component (gross) and other rewards: 1700 € btt + variabilná zložka