Можливість для людей з України

Hlavný zmenový kuchár

ARMA, s.r.o.

Miesto práce
Hotel Šachtička, Selce
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, na dohodu (brigády)
Termín nástupu
Ihneď, podľa dohody
Mzdové podmienky (brutto)
10 - 12 EUR/hod.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- Príprava jedál a la carte, raňajkové menu, kongresové menu, dezertov
- Kontrola vizuálnej stránky jedál studenej a teplej kuchyne - Zabezpečenie určeného servisu a štandardu pri príprave jedál -Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.. HACCP -Kontrola skladových zásob, inventár, inventarizácia tovaru a materiálu -Zodpovednosť za hospodárne využitie potravín
-Objednávanie tovaru
-Návrhy na doplnenie jedálneho lístka – kreatívna stránka (bez kalkulácie)
-Zastupovanie Šéfkuchára v čase neprítomnosti
-Sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia

Zamestnanecké výhody, benefity

-Priestor na sebarealizáciu, osobný a odborný rast -Dlhodobé a perspektívne zamestnanie v hotelovom biznise -Možnosť ubytovania
-Bazén, fitnes, zamestnanecká strava, športový areál

Informácie o výberovom konaní

Životopis a motivačný list prosíme zaslať na [email protected].Ďakujeme

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

Kuchár

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Prax na pozícii/v oblasti

3 a viac rokov

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

-Zodpovednosť voči práci
-Nutné vyučenie a prax v odbore
-Znalosti z oblasti gastronómie
-Ochota a chuť pracovať
-Spoľahlivosť
-Kolektívnosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Krásny rezort pod Panským dielom. Miesto kam sa radi naši hostia vracajú...
Hotel Šachtička je rodinný rezort v prekrásnom prostredí Nízkych Tatier, v sedle pod Pánským dielom len 7 km od Banskej Bystrice. Vďaka kvalitným službám, ktoré oceňujú nielen rodiny s deťmi, ale aj firemná klientela, sa hotel o svojich návštevníkov stará už viac ako 25 rokov. Okolitá príroda, široká ponuka aktivít a naša pohostinnosť, sú dôvodom, prečo sa k nám počas celého roka vracajú aj hostia zo zahraničia. Naším cieľom je sformovať tím mladých ľudí s pozitívným zmýšľaním a spoločenskými hodnotami. Veríme, že spoločnými silami sa nám podarí vybudovať miesto, ktoré bude pre svoju atmosféru a kvalitu vyhľadávané v širokom okolí.

Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov
ID: 3274834  Posting date: 11.1.2024  Basic salary component (gross): 10 EUR/hod.