Kuchár/Kuchárka do hotela

ZLATÝ DUKÁT spol. s r.o.

Miesto práce
Hlavná 16, Košice
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 500 - 2 000 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Kuchár/kuchárka:
• Implementácia a uplatňovanie kuchynských štandardov
• Spolupráca pri tvorbe menu ( cenotvorba)
• Preberanie tovaru
• Kontrola kvality objednaného tovaru
• Zodpovednosť za prípravu jedál
• Hospodárne využívanie produktov
• Príprava a výdaj menu, bufetových raňajok, coffee breakov, buffetov
• Príprava denného menu a jedál a la carte
• Striktné dodržiavanie hygienických štandardov
• Zodpovednosť za čistotu kuchynského zariadenia a priestorov (chladničky atď.)
• Komunikácia a spolupráca s obsluhou

Zamestnanecké výhody, benefity

Stabilná spoločnosť s dobrým menom.
Práca v príjemnom kolektíve.
Prac. doba : 6:00 - 16:00 hod.

Informácie o výberovom konaní

V prípade, že Vás naša ponuka oslovila a spĺňate všetky uvedené požiadavky, pošlite svoj štruktúrovaný životopis na dole uvený mail.

Na pohovor budú prizvaní iba vybraní uchádzači , spĺňajúci požadované kritériá. Ďakujeme vopred za rešpektovanie tejto skutočnosti.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

kuchár

Osobnostné predpoklady a zručnosti

usilovnosť, komunikatívnosť, príjemné vystupovanie
Požadovaná prax: 5 a viac rokov

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Boutique hotel Zlatý Dukát **** v centre Košíc.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 2907350  Dátum zverejnenia: 2.2.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 500 EUR/mesiac