F&B manažér/ka
Zdenek Černay
Červený majer, Senec-Červený majer
plný úväzok
máj 2024
1 500 EUR/mesiac
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Pre novootvorený hotel hľadáme pracovitého a tímového FB manažéra/ku.
Pracovná náplň:
- zabezpečovanie chodu reštauračnej a kaviarenskej prevádzky hotela
- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických výrobných postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
- riadenie školenia a odborný výcvik podriadených pracovníkov
- prijímanie objednávok, organizácia, príprava, realizácia a zúčtovanie gastronomických akcií organizovaných v hoteli
- riadenie a kontrolovanie zamestnancov
- objednávanie tovaru a kontrola stavu tovaru
Zamestnanecké výhody, benefity
- rodinná atmosféra malého pracovného tímu
- možnosť podieľať sa na vytvorení systému v novo otvorenom zariadení
- využívanie služieb za zvýhodnených podmienok
Informácie o výberovom konaní
- žiadosti o prijatie do zamestnania,
- profesijnom životopise,
- osobnom dotazníku,
- osobných údajov získaných počas pohovorov,
v databáze uchádzačov o zamestnanie, t.j. k ich ukladaniu na nosiče dát, uchovávaniu, vyhľadávaniu v nich, triedeniu, kombinovaniu a likvidácii v zmysle Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, a to za účelom:
- obsadenia pracovnej pozície uvedenej v žiadosti o zamestnanie
- vykonania interných kontrol v súlade s internými predpismi
Súhlas uchádzač poskytuje na 1 rok. Po dosiahnutí vyššie vymedzených účeloch spracovávania, najneskôr však po 1 roka budú osobné údaje vymazané / zničené. Súhlas je možné kedykoľvek písomne odvolať kontaktovaním spoločnosti Zdenek Černay, Slnečná 4, Senec.
Zároveň beriem na vedomie, že práva dotknutej osoby sú upravené v § 19 a nasl. Zákona o ochrane osobných údajov."
Kontaktovať budeme len kandidátov, ktorí budú spĺňať požiadavky.
Ďakujeme za pochopenie.
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Ostatné znalosti
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Outlook - Pokročilý
OS MS Windows - Pokročilý
Vodičský preukaz
Prax na pozícii/v oblasti
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- samostatnosť
- flexibilita
- odolnosť voči stresu
- zodpovednosť
- tímová spolupráca
- trestná bezúhonnosť