Kuchár, pomocný kuchár

YVEX, s.r.o.

Miesto práce
Liptovská Osada 756, Ružomberok
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.
Úzka spolupráca s pracovníkmi v obsluhe.
Dodržiavanie správnych receptúr a technologických postupov.
Objednávanie, preberanie a správne uskladňovanie tovaru, kontrola záruky, hospodárnosť a efektivita pri všetkých krokoch skladovania a manipulovania so zásobami.
Mesačné inventúry tovaru.
Čistenie a upratovacie práce po skončení prevádzky.

Zamestnanecké výhody, benefity

- ubytovanie pre zamestnancov
- práca v príjemnom, nefajčiarskom prostredí
- príplatky za sviatky a prácu v noci
- možnosť kariérneho rastu
- vstupné zaškolenie šéfkuchárom
- zamestnanecké benefity

Informácie o výberovom konaní

Svoj Životopis s fotografiou, Žiadosť o prijatie do zamestnania nám pošlite na gastro.yvex@gmail.com, viac info na 0917 324 051.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

31.12.2016 (ostáva ešte 25 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

študent strednej školy
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy

Vzdelanie v odbore

gastronómia, spoločné stravovanie,

Počítačové znalosti - používateľ

Microsoft Word - základy

Vodičský preukaz

B

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- komunikatívnosť a loajálne vystupovanie
- profesionalia a odbornosť
- ochoda školiť a vzdelávať sa
- zodpovednosť
- dochvíľnosť
- odolnosť voči stresu
- pracovitosť a húževnatosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť sa zaoberá prevádzkovaním reštauračných zariadení.

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov

Adresa spoločnosti

YVEX, s.r.o.
Liptovská Osada 756
03473 Liptovská Osada

Kontakt

Kontaktná osoba: Ing. František Veselý
Tel.: 0915147399
E-mail: poslať životopis
Poslať spoločnosti životopis
ID: 2466412   Dátum zverejnenia: 27.11.2016