Kuchár

Veland s.r.o.

Miesto práce
Partizánska 211/47, Lehota pod Vtáčnikom 972 42, Trenčiansky kraj, okres Prievidza
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
24.07.2016
Mzdové podmienky (brutto)
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Plná zodpovednosť za chod kuchyne. Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál. Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok. Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál. Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni. Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie. Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál. Dodržiavanie hygienických noriem a čistoty na pracovisku. Zodpovednosť za zverený tovar a inventár.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Počet rokov praxe

1

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

www.restauraciaimpress.sk

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov
ID: 1724610  Dátum zverejnenia: 19.7.2016  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: Dohodou