Manažér reštauračnej siete

Top Grill LM s.r.o.

Miesto práce
Prešovský kraj, Košický kraj
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
01.04.2015
Mzdové podmienky (brutto)
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- kontrola a dohľad nad činnosťou prevádzok
- vytváranie a kontrola dodržiavania predpisov HACCP
- sledovanie legislatívy a následná implementácia na prevádzkach
- tvorba a úpravy kalkulácií
- výber, motivácia, riadenie a kontrola pracovníkov
- tvorba a zabezpečovanie marketingových aktivít
- aktívna spolupráca na vytváraní jedálnych lístkov
- kontrola kvality jedál a služieb
- riešenie inventúr
- podieľanie sa pri otváraní nových prevádzok

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca pre stabilnú rozširujúcu sa spoločnosť
- dlhodobá spolupráca
- firemná kultúra, ktorá podnecuje inováciu a kreativitu
- zľavy na produkty spoločnosti
- možnosti kariérneho a odborného rastu

Informácie o výberovom konaní

Táto práca je výbornou príležitosťou pre toho, kto sa chce realizovať v gastronómii, má tvorivého ducha, svoje predstavy a záľubu v tomto zaujímavom odbore. Vysoko oceníme lojálnosť, pracovitosť a kreativitu.


Ďakujeme všetkým uchádzačom za potencionálny záujem.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Ostatné znalosti

Skladové hospodárstvo - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
OpenOffice.org Writer - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Skúsenosti z gastro prevádzok
Profesionalita
Časová flexibilita
Záujem o ďalší odborný a kariérny rozvoj
Dobré organizačné, manažérske a komunikačné schopnosti
Odolnosť voči stresu

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Naša spoločnosť prevádzkuje sieť fast foodov a reštaurácií v obchodných centrách v Prešovskom a Košickom kraji. V tomto odbore pôsobíme už od r. 2005 a snažíme sa o kvalitné a dostupné služby. Naším cieľom je pevné postavenie na gastronomickom trhu a vytvorenie úspešnej reštauračnej siete.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov
ID: 2003099  Dátum zverejnenia: 4.2.2015  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: Dohodou