Kuchár

Slovhill s.r.o

Miesto práce
Reštaurácia pri kaplnke, Donská 125, Bratislavský kraj, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

hlavný kuchár - zodpovednosť za celkový chod kuchyne, dodržiavanie receptúr, sledovanie kvality jedál, kontrola zásob a efektívne narábanie so surovinami, dodržiavanie zásad a štandardov v rámci HCCP, príprava a realizovanie sezónnych ponúk, vedenie tímu v kuchyni, sledovanie nových trendov v gastronómii a ich uplatňovanie

Informácie o výberovom konaní

životopis s priebehom vzdelania a praxe, prípadne ďalšie doplnkové kurzy

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

kuchár

Vodičský preukaz

B

Osobnostné predpoklady a zručnosti

flexibilita, komunikatívnosť, zodpovednosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Reštaurácia pri Kaplnke sa nachádza v Bratislave v časti - Záhorská Bystrica. Priamo pri reštaurácii stojí zastávka autobusu č. 36. Je v tichom prostredí pod kopcom obytných domov, v časti Strmé vŕšky, kde romantiku prostredia umocňuje záhradka a interiérový krb.
Reštaurácia má bohatý výber jedál európskej kuchyne, ktoré spĺňajú kritériá aj najväčšieho labužníka.

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov
ID: 2620987  Dátum zverejnenia: 24.6.2016  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou