F& B Manager

Slovenské liečebné kúpele Rajecké Teplice, a.s.

Miesto práce
Kuneradska 24, 01313 Rajecké Teplice, Žilinský kraj
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
ihneď
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

F&B manager zabezpečuje správne fungovanie všetkých služieb na svojom oddelení zameraným na jedlo a nápoje. Má excelentné povedomie o ponúkaných službách. Priamo riadi a kontroluje činnosť výrobných a odbytových stredísk a skladov stravovacej
prevádzky
- zabezpečuje chod reštauračnej a kaviarenskej prevádzky hotela na medzinárodnej úrovni
- zodpovedá za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických výrobných postupov,
gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
- riadi školenia a odborný výcvik podriadených pracovníkov
- prijíma objednávky, organizuje prípravu, realizáciu a zúčtovanie gastronomických akcií
organizovaných v hoteli
- riadi a kontroluje zamestnancov stravovacej prevádzky

Zamestnanecké výhody, benefity

možnosť ubytovania a využívania kúpeľných služieb

Informácie o výberovom konaní

Informovať budeme iba vybraných uchádzačov ktorých pozveme na osobný pohovor.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

31.12.2016 (ostáva ešte 22 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

Hotelierstvo, gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo
Ruský jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Počítačové znalosti - používateľ

Microsoft Word - pokročilý
Microsoft Excel - pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Skúsenosti z riadenia v 4* hoteloch alebo námorných lodí.
F&B manager by mal byť človek s komunikačnými a riadiacimi schopnosťami. Ďalej by mal byť spoľahlivý, schopný tímovej práce, flexibilný a schopný zvládať záťažové situácie.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Slovenské liečebné kúpele Rajecké Teplice, a.s. sú veľmi atraktívny kúpeľný rezort na vysokej úrovni poskytovania
kúpeľných, wellness, beauty, ubytovacích a stravovacích služieb.
Na základe prírodného liečivého zdroja a indikačného zamerania sa kúpele špecializujú na prevenciu, diagnostiku a liečbu
ochorení pohybového aparátu, nervového systému a chorôb z povolania v príslušných indikačných skupinách.
V roku 2013 spoločnosť obnovila pitné kúry, na základe balneologického posudku potvrdzujúceho priaznivé účinky
prírodnej minerálnej vody pre svojich kúpeľných hostí.

Počet zamestnancov

200-249 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Slovenske liecebne kupele Rajecke Teplice, a.s.
Panenská 33
811 03 Bratislava
http://www.spa.sk

Kontakt

Poslať spoločnosti životopis
ID: 2833345   Dátum zverejnenia: 30.11.2016