Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Šefkuchár
SLOVAKIA REAL - TOUR s.r.o.
Miesto práce
Košický kraj
Košický kraj
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1300,00 netto + benefity
1300,00 netto + benefity
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Príprava jedál v zmysle vlastných kalkulácií,
Príprava pokrmov pre slávnostné formy stolovania,
Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál,
Dodržiavanie hygienických noriem a HACCP,
kontrolovanie a skladovanie potravinárskych surovín a polotovarov,
Vykonávanie inventúr podľa pokynov nadriadeného
Vedenie, riadenie, smenovanie a motivovanie podriadených,
Koordinácia profesionálnych kuchárov a vedenie tímu kuchyne.
Príprava pokrmov pre slávnostné formy stolovania,
Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál,
Dodržiavanie hygienických noriem a HACCP,
kontrolovanie a skladovanie potravinárskych surovín a polotovarov,
Vykonávanie inventúr podľa pokynov nadriadeného
Vedenie, riadenie, smenovanie a motivovanie podriadených,
Koordinácia profesionálnych kuchárov a vedenie tímu kuchyne.
Zamestnanecké výhody, benefity
-Možnosť ubytovania
-Práca v stabilnej a etablovanej spoločnosti
-Motivačné výhody
-Práca v atraktívnom prostredí
-Mladý kolektív
-Odborné vzdelávanie
-Práca v stabilnej a etablovanej spoločnosti
-Motivačné výhody
-Práca v atraktívnom prostredí
-Mladý kolektív
-Odborné vzdelávanie
Informácie o výberovom konaní
Životopisy zasielať na adresu [email protected]
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
Vzdelanie v odbore
Gastronómia, stravovacie služby,
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Ostatné znalosti
Skladové hospodárstvo - Základy
Microsoft Word - Základy
Microsoft Word - Základy
Vodičský preukaz
B
Počet rokov praxe
10
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Samostatnosť, kreativita, flexibilita, zodpovednosť, zručnosť, pozitívny prístup k práci, ochota pracovať aj nad rámec možností
Nutnosť vyučenia v odbore kuchár a praxe na obdobnej pozícií
Znalosť medzinárodnej kuchyne, prax v zahraničí výhodou
Skúsenosť s vedením viacerých pracovníkov.
Nutnosť vyučenia v odbore kuchár a praxe na obdobnej pozícií
Znalosť medzinárodnej kuchyne, prax v zahraničí výhodou
Skúsenosť s vedením viacerých pracovníkov.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Hotel Slamený Dom **** ponúka celoročné stravovacie a ubytovacie služby v príjemnom prostredí prímestskej lokality v Malej Ide, len na skok od metropoly východného Slovenska, Košíc. Idea hotela Slamený Dom**** vznikla s cieľom vytvoriť komplex hotela, reštaurácie, letnej terasy a záhrady v nevšednej jednote účelného luxusu s čistotou prírody. Bližšie informácie nájdete na www.slamenydom.sk
Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov
ID: 2015841
Dátum zverejnenia: 16.2.2015
2015-02-16
lokalita: Košický kraj Pozícia: Kuchár Spoločnosť: SLOVAKIA REAL - TOUR s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1300,00 netto + benefity