Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
F&B manažér
SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - Jasná
Miesto práce
Demänovská Dolina
Demänovská Dolina
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
3 050 EUR/mesiac
3 050 EUR/mesiac
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- vedenie personálnej agendy
- nábor, prijímanie, školenie zamestnancov
- predvídanie a plánovanie ľudských zdrojov a predpokladaných nákladov
vzhľadom na sezónnosť a obsadenosť
- efektívne riadenie, organizovanie a rozdeľovanie úloh F&B tímu
- príprava a dohľad nad prípravou jednotlivých úsekov
- kontroling, checklisty a kontrola kvality práce
- spolu podieľanie sa na príprave menu, sezónnych menu, marketingových akcií
- tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a kontrola správneho
uvedenia v praxi
- sledovanie a aplikovanie trendov v praxi
- systémové riadenie zásob
- dodržiavanie HACCP
- nábor, prijímanie, školenie zamestnancov
- predvídanie a plánovanie ľudských zdrojov a predpokladaných nákladov
vzhľadom na sezónnosť a obsadenosť
- efektívne riadenie, organizovanie a rozdeľovanie úloh F&B tímu
- príprava a dohľad nad prípravou jednotlivých úsekov
- kontroling, checklisty a kontrola kvality práce
- spolu podieľanie sa na príprave menu, sezónnych menu, marketingových akcií
- tvorba receptúr, kalkulačných listov a interných smerníc a kontrola správneho
uvedenia v praxi
- sledovanie a aplikovanie trendov v praxi
- systémové riadenie zásob
- dodržiavanie HACCP
Zamestnanecké výhody, benefity
možnosť kariérneho rastu
možnosť odborného vzdelávania
zaujímavý program bonusov a zamestnaneckých výhod
k pracovnému miestu poskytujeme ubytovanie
možnosť odborného vzdelávania
zaujímavý program bonusov a zamestnaneckých výhod
k pracovnému miestu poskytujeme ubytovanie
Informácie o výberovom konaní
Prosíme uchádzačov, aby nás kontaktovali alebo posielali CV, len v prípade, že spĺňajú všetky uvedené požiadavky. Kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
spoločné stravovanie, cestovný ruch, ekonomické
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)
Ostatné znalosti
Microsoft Office - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
cestovný ruch, gastronómia
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- minimálne 3 roky odbornej praxe na rovnakej
alebo vyššej pozícii v hoteloch rovnakej kategórie v jednom zariadení
- celková prax nie viac ako 10 rokov
- odborné znalosti v oblasti a aktuálnych trendoch
- vynikajúce komunikačné, medziľudské a vodcovské schopnosti
- skúsenosti s vedením väčšieho tímu ľudí
- príkladne aktívny a dynamický
- kritické myslenie a riešenie problémov
- organizačné a časové riadiace predpoklady
- zmysel pre detail a poriadok
alebo vyššej pozícii v hoteloch rovnakej kategórie v jednom zariadení
- celková prax nie viac ako 10 rokov
- odborné znalosti v oblasti a aktuálnych trendoch
- vynikajúce komunikačné, medziľudské a vodcovské schopnosti
- skúsenosti s vedením väčšieho tímu ľudí
- príkladne aktívny a dynamický
- kritické myslenie a riešenie problémov
- organizačné a časové riadiace predpoklady
- zmysel pre detail a poriadok
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - Jasná
Spoločnosť nadštandardne profesionálna, pokrokovo zameraná, humanistická.
Spoločnosť nadštandardne profesionálna, pokrokovo zameraná, humanistická.
Počet zamestnancov
50-99 zamestnancov
ID: 3850949
Dátum zverejnenia: 28.3.2024
2024-03-28
lokalita: Demänovská Dolina Pozícia: F&B manažér Spoločnosť: SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - Jasná
Základná zložka mzdy (brutto): 3 050 EUR/mesiac