Manažér gastro prevádzky

Sharkam VIP catering

Miesto práce
Agátová 22/A, 84105 Bratislava - mestská časť Karlova Ves, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
asap
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme do svojho teamu kolegu so skúsenosťami v oblasti gastronómie, presnejšie manažovania prevádzky reštaurácie a kantínového stravovania. Náplň práce spočíva v koordinácií a celkového riadenia prevádzky (kuchyne, výdaja, reštaurácie, kaviarne).Aktívne podieľanie sa na vývoji konceptu, bezproblémového chodu prevádzky, dohľad nad dodržiavaním hygieny. Zadeľovanie práce ostatným zamestnancom prevádzky a kontrola nad jej výkonom. Skúsenosti s vedením ľudí a koordináciou viacerých segmentov.

Zamestnanecké výhody, benefity

Práca v novom kolektíve v novootvorenej prevádzke. Práca v mladom kolektíve a možnosť si tvoriť svoj vlastný team pracovníkov. Dobré finančné ohodnotenie, benefity a bonusy. Práca v jednej z najlepších cateringových firiem na Slovenskom trhu.

Informácie o výberovom konaní

Ak Vás naša ponuka zaujala, prosím kontaktujete nás e-mailom na adrese: [email protected]

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

základné vzdelanie
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

Gastronómia, Administratíva, Prevádzkový segment

Ostatné znalosti

Skladové hospodárstvo - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Microsoft PowerPoint - Základy

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Zodpovednosť, loajálnosť, zmysel pre detail, dochvíľnosť, precíznosť. Schopnosť zvládať stres, a koordinácia seba a ostatných. Schopnosť dohliadať nad všetkými časťami celku.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Sharkam s.r.o. bola založená v roku 1998. Teraz patríme medzi trhových lídrov v cateringu. Sme hrdí na to, že sme firmu vybudovali z nuly za použitia výlučne slovenského kapitálu a rokmi overovaného know-how. Staviame na korektných a stabilných vzťahoch a zdravom finančnom pozadí. Máme tvorivý, skúsený a stabilný tím 60-tich ľudí a stále hľadáme nových.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov
ID: 3108928  Dátum zverejnenia: 21.6.2017  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou