Šéfkuchár/Kuchár

Sharkam VIP catering

Miesto práce
Agátová 22/A, 84105 Bratislava - mestská časť Karlova Ves, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
asap
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Príprava jedál Á la carte, príprava jedál závodného stravovania, príprava jedál cateringového stravovania. Zodpovednosť za chod jednotlivých sekcií kuchyne a za výkon kuchárov. Príprava a tvorba jedálneho lístka, denného menu, sezónneho menu. Zodpovednosť za objednávanie tovaru, dodržiavanie hygienických noriem a zabezpečovanie plynulého chodu kuchyne.

Zamestnanecké výhody, benefity

Práca v novom kolektíve, v novootvorených priestoroch špecializovanej kuchyne zameranej na kantínový typ stravovania a stravovania Á la carte. Prístup k najmodernejšiemu kuchynskému vybaveniu. Priestor na rozvíjanie vlastnej kreativity , tvorivosti a zodpovednosti. Motivujúce platové podmienky a zamestnanecké bonusy.

Informácie o výberovom konaní

Ak Vás naša ponuka zaujala, pošlite nám svoj životopis na e-mailovú adresu: [email protected]

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

základné vzdelanie
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

Gastronómia, Kuchár- čašník

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Skúsenosti s prípravou jedál svetových kuchýň a domácej kuchyne. Zmysel pre detail. Zodpovednosť, pracovitosť, dochvíľnosť, neustála túžba zlepšovať sa a schopnosť viesť team pracovníkov pod sebou.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Sharkam s.r.o. bola založená v roku 1998. Teraz patríme medzi trhových lídrov v cateringu. Sme hrdí na to, že sme firmu vybudovali z nuly za použitia výlučne slovenského kapitálu a rokmi overovaného know-how. Staviame na korektných a stabilných vzťahoch a zdravom finančnom pozadí. Máme tvorivý, skúsený a stabilný tím 60-tich ľudí a stále hľadáme nových.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov
ID: 3108874  Dátum zverejnenia: 21.6.2017  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou