Kuchár Salaš a reštaurácia Beckov na TPP doba neurčitá alebo brigáda víkendy a sviatky od 1900€
Salaš a reštaurácia Beckov
Salaš Beckov, Beckov
plný úväzok, na dohodu (brigády)
Dohodou
1 900 - 2 600 EUR/mesiacKaždoročné zvýšenie mzdy, príplatky za nadčasy, vyplácanie mzdy 15. deň v mesiaci, možnosť profesijneho rastu,
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- príprava jedál (domáca slovenská kuchyňa)
- zodpovednosť za kvalitu
- spolupráca s vedením spoločnosti
- príprava jedál podľa jedálneho lístka
- zodpovednosť za pridelenú časť úloh
- zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov
- dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál a receptúr.
- dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
- kontrola kvality hotových jedál.
- sledovanie správnych skladových zásob základných surovín a ich účelné využívanie.
-skúsenosti s riadením kuchyne a kolektívu kuchárov
-dodržiavanie nastavených zásad a pracovného tempa v tíme
-organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni
-aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Vodičský preukaz
Prax na pozícii/v oblasti
Počet rokov praxe
Pozícia je vhodná pre absolventa
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov
- Prívetivé a ochotné správanie
- Zmysel pre poriadok a precíznosť
- Zdravotný preukaz
-serióznosť
-aktivita a energia
-čestnosť a bezúhonnosť
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
instagram: @salasbeckov
Facebook: Salaš Beckov
www.salasbeckov.sk