Zástupce manažera restaurace – FIVE GUYS nově v Praze

Připojte se k otevření první pobočky Five Guys v České republice přímo v její srdci, hlavním měste Praha!

Hledáme schopného a motivovaného zástupce manažera pro americkou restaurační síť Five Guys, která rozšiřuje své působení do České republiky.U této pozice nejde jen o rutinní řízení; je to šance vést rozvoj značky, oceňované za výjimečnou kvalitu a služby. Jako klíčový prvek expanze Five Guys máte možnost formovat budoucnost firmy v ČR a zanechat stopy ve světě gastronomie. 

Pokud mluvíte plynně anglicky, Vaše slovenština není překážkou.

Budete zodpovídat za:

• Pravidelnou přípravu a analýzu finančního zdraví restaurace
• Přehledné zpracování denních/týdenních/měsíčních finančních výsledcích
• Správu a archivaci smluv a faktur od dodavatelů
• Přípravu mzdových podkladů týmu
• Plánování směn a přípravu časového rozvrhu
• Potřebné vybavení kuchyně, kontrola potřebných zásob- Zastřešení onboardingu nových zaměstnanců (organizace školení a uniforem)
• Každodenní podporu týmu a zajištění plynulého chodu restaurace
• Kontrolu dodržování hygienických a bezpečnostních norem
• Získávání zpětné vazby od zákazníků a příprava návrhů na vylepšení menu

Five Guys je předním hráčem v oblasti rychlého občerstvení, který se neustále snaží inovovat a zlepšovat své služby a produkty. S více než 1 500 pobočkami ve více než 20 zemích zaměstnává tisíce lidí po celém světě a je hrdý na svou firemní kulturu zaměřenou na tým a vysokou úroveň zákaznického servisu. Je známá svým důrazem na kvalitu a čerstvost ingrediencí, což ji řadí mezi oblíbené volby pro milovníky burgerů.