Prezentačný kuchár

RYBA Košice spol. s r.o.

Miesto práce
Južná trieda 54, Košice
Druh pracovného pomeru
živnosť
Termín nástupu
10/2016
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

1. Mienkotvorná prezentácia spoločnosti v rámci GASTRA a RETAIL – priama prezentácia spoločnosti.
2. Aktívne budovanie vzťahov – obchod na GASTRE je založený na dobrých vzťahoch.
3. Priame poradenstvo pre gastro zákazníkov – efektivita a logistika v kuchyni.
4. Účasť na príprave Workshopov sa seminárov pre konečných spotrebiteľov; škola varenia pre konečných spotrebiteľov, so zameraním na prípravu rýb a mäsa.
5. Edukačná činnosť pre laickú aj odbornú verejnosť.
6. Participácia na letákových akciách – sezónnosť – recepty.
7. Príprava produktových katalógov podľa typu prevádzok, typu produktov, sezóny.
8. Aktívna účasť na celoslovenských konferenciách pre školské jedálne organizované MŠ SR.
9. Prezentácia a edukácia v rámci školských jedální zameraná na vedúce školských zariadení a aj deti .
10. Eventy pre reštaurácie so zameraním sa na:
- vypracovanie menu Á la carte (sezóna – kačacie a husacie hody, divina, typ reštaurácie – pizzeria, burger, iné, typ produktu – ryby, mäso, hydina a pod. )
- vyššiu gastronómiu
- novinky v portfóliu
11. Vlastná výroba – prieskum trhu, inovácia a rozšírenie sortimentu, návrh receptúr a produktov vhodných pre Gastro prevádzky, následne aj Retail.
12. Produktové – tématické školenia pre obchodný tím GASTRO.
13. Tvorba nových receptúr a vypracovanie školských noriem zo zameraním na rybu a mäsá.

Zamestnanecké výhody, benefity

- zľavnený 25% nákup
- spolupráca na firemných projektoch
- účasť na zaujímavých školeniach
- spolupráca v príjemnom tíme
- účasť na firemných akciách

Informácie o výberovom konaní

V prípade, že Vás ponuka oslovila prosím reagujte na ňu cez tlačítko poslať životopis spoločnosti.

V prílohách priložte :

1.Životopis:
- adresu aj s okresným mestom, kontaktné údaje
- vzdelanie
- podrobný prehľad praxe so stručným popisom pracovnej náplne
- finančné požiadavky
- možný termín nástupu
2. fotografiu
V sprievodnom liste uvádzajte názov kuchár/ka.
Predpokladaný nástup je plánovaný na 10/2016.
Všetkým Vám želáme veľa šťastia a tešíme sa na Vás.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

Kuchár

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Radi by sme ponúkli priestor šikovnému kuchárovi alebo kuchárke, ktorý/ktorá inklinuje v gastronómií k príprave rýb a morských špecialít.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

RYBA Košice spol. s r.o. oslavuje v roku 2016 svoje sedemdesiate výročie.
Koncesiu na predaj a distribúciu značky ALGIDA získala spoločnosť dňa 10.6.2014. Od 23.09.2016 je súčasťou Tauris Group.
Hlavnou oblasťou podnikania spoločnosti RYBA Košice spol. s r.o. je skladovanie i spracovanie morských a sladkovodných rýb, tradičných rybacích výrobkov, lahôdkových výrobkov a distribúcia tovaru vlastnej výroby a obchodného tovaru, ktorú zastrešuje cez dcérsku spoločnosť Calmar spol. s r.o.

Hlavnou oblasťou podnikania spoločnosti Calmar spol. s.r.o. je nákladná cestná doprava vykonávaná vozidlami s celkovou hmotnosťou do 3,5 t vrátane prípojného vozidla, vnútroštátna nákladná cestná doprava.
RYBA Košice spol. s r.o. prevádzkuje aj tri vlastné maloobchodné prevádzky v Košiciach.

Počet zamestnancov

150-199 zamestnancov

Adresa spoločnosti

RYBA Košice spol. s r.o.
Južná trieda 54
040 01 Košice
http://www.ryba.sk
ID: 2731031   Dátum zverejnenia: 20.9.2016