Charakteristika spoločnosti

SaSaZu, dielo nášho šéfkuchára, je spojením alchýmie chutí, farieb, vášne a dizajnu.

Zobraziť celú charakteristiku
Inšpiráciou boli roky strávené varením a cestovaním po juhovýchodnej Ázii, spomienky na čulý život v uliciach a trhoch Indonézie, Thajska, či Kambodže.

Koncept reštaurácie SaSaZu, ktorá za svoje krátke pôsobenie získala už množstvo prestížnych oceneni:
-7 krát za sebou prestížne ocenenie Michelin Gastronomic Guide - Bib Gourmand Category
- 4 krát bola vyhodnotená ako najlepšia ázijská reštaurácia v Prahe magazínom Prague Post
- v roku 2014 Euro/ S.Pellegrino & Acqua Panna - Najlepšia medzinárodná reštaurácia v Českej Republike

Skryť celú charakteristiku