Kuchár v reštaurácii Pizza Mizza

Práca v reštaurácii Pizza Mizza na Tobruckej ulici v Starom Meste.
Náplň práce:
- Samostatná príprava jedál z talianskej a slovenskej kuchyne
- Príprava denného menu
- Príprava minútkových jedál typu cestoviny, rizotá a pod.
- ŽIADNA PRÍPRAVA PIZZE, ale len jedál spomínaných vyššie
. Úzka spolupráca s pracovníkmi v obsluhe
- Dodržiavanie zásad HACCP a hygieny na zverenom úseku
- Dodržiavanie správnych receptúr a technologických postupov
- Preberanie a správne uskladňovanie tovaru, kontrola záruky
- Objednávanie tovaru
- Mesačné inventúry tovaru
- Spoluúčasť pri tvorbe jedálneho lístka
Uchádzači o túto pracovnú pozíciu musia mať vzdelanie v príslušnom odbore s praxou minimálne 3 roky.
Nutnosť samostatnej práce pri zvládaní obedových a večerných špičiek.
Pracovné doba od 08:00 do 23:00 hod. v systéme dlhý a krátky pracovný týždeň, pričom pod termínom dlhý týždeň rozumej prácu v dni PO, UT a PIA, SO, NE. V krátky pracovný týždeň sa pracuje len v dni ST, ŠT.
Profesijný životopis prosím posielajte na nižšie uvedenú e mailovú adresu. Budeme radi, ak životopisu pripojíte aj fotografiu tváre.

Zvyšovanie platu v rámci odpracovaných rokov ako benefit pre verných pracovníkov.