Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Kuchár - špecialista vývoja nových výrobkov
Košovská cesta 11, 971 27 Prievidza, Prievidza Potravinárstvo Plný úväzok Pre profesionálov 1 950 EUR/mesiacNa čom budete pracovať:
NÁPLŇ PRÁCE:
- Vyvíja a napomáha implementovať dlhodobý plán vývoja a vylepšovania receptúr spoločne s marketingom, ktorý je v súlade s firemnou obchodnou stratégiou.
- V tomto smere sa zameriava tiež na úsporu, harmonizáciu produktov, špecifikácií a surovín.
- Riadi vývoj nových a inováciu súčasných výrobkov od konceptu až po ich uvedenie na trh v stanovenom čase.
- Zabezpečuje prípravu vzoriek podľa požiadaviek marketingu a zabezpečuje a vyhodnocuje testy trvanlivosti pre nové resp. inovované výrobky.
- Podporuje marketing v nových procesoch a technológiách, vrátane senzorického testu 60:40.
- Využíva riešenia konkurencie u nových a inovovaných výrobkov, ktoré používa pri vývoji našich výrobkov. Rozvíja si svoje znalosti v nových trendoch a možnostiach vývoja nových výrobkov.
- Spolupracuje s oddelením nákupu a oddelením kvality pri výbere nových surovín, tiež pri hľadaní vhodnej náhrady surovín.
- S oddelením kvality spolupracuje na eliminácii alergénov v závode.
- Zabezpečuje kulinársku prípravu a prezentáciu našich výrobkov formou kompletného menu pre marketing a návštevy.
- Pri vývoji nových a reformulácií súčasných výrobkov postupuje podľa požiadaviek nutričných špecialistov jednotlivých marketingov na dosiahnutie potrebného Nutriscore.
POŽADUJEME:
- minimálne ukončené SOU v odbore kuchár, prípadne hotelová akadémia zameranie kuchár/spoločné stravovanie
- prax v odbore 3-5 rokov (skúsenosti zo zahraničia a prax zo závodného stravovania výhodou)
- dobré komunikačné schopnosti, rýchlo sa učiaci nové veci, pracujúci v tíme ale aj samostatne
- zmysel pre inovácie
- dobré znalosti o surovinách, kulinárskych postupoch a technológiách
- skúsenosť s normovaním jedál a prípravou nových receptúr
- základné znalosti SAP systému výhodou
- MS Office (Excel, PowerPoint, Word) na úrovni bežný užívateľ
- znalosť anglického jazyka na komunikatívnej úrovni (úroveň B2)
ČO VÁM MÔŽEME PONÚKNUŤ:
Ihneď po nástupe do hlavného pracovného pomeru:
- Mzda 1950,-EUR (brutto)
- Služobný telefón, notebook
- Pružná pracovná doba
- 5 dní dovolenky navyše (tzv. flexi dni)
- Ročný bonus vo výške 10% ročnej mzdy
- Referral program (odmena za nábor) – až 740,- EUR
- Stravovanie za dotovanú cenu, nápoje na pracovisku zdarma
- Podpora vzdelávacích aktivít, príležitosti na profesijný rozvoj a realizáciu vlastných nápadov
- Príspevok na športové aktivity – športový fond
- Výlety, kultúrne a spoločenské spoločenské akcie
Po odpracovaní 6 mesiacov v hlavnom pracovnom pomere:
- Príspevok na detskú výživu – až 360,- EUR za 2 roky
- Príspevok na doplnkové dôchodkové sporenie – až 46,- EUR mesačne
- Príspevok na detskú rekreáciu
Ďalšie výhody zamestnancov na hlavný pracovný pomer:
- Odmena k pracovnému a životnému jubileu – až 600,- EUR
- Odmena darcom krvi – až 300,- EUR
- Nevyhnutná sociálna výpomoc
- Návratné bezúročné pôžičky – až 2000,- EUR
- Finančná podpora na materskej/otcovskej dovolenke
- Podpora pri otcovskej popôrodnej starostlivosti
Dátum nástupu: 1.6.2024
V prípade, že Vás táto pozícia zaujala, pošlite nám svoj životopis. Ak bude Váš profil zodpovedať požiadavkám na túto pozíciu, veľmi radi sa s Vami stretneme osobne.
Kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov.
Tešíme sa na Vás!