Kuchár

NEKTAR PLUS s.r.o.

Miesto práce
Balkánska 31, Bratislava-Rusovce
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 000 - 1 500 EUR/mesiacod 1000 do 1500

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Reštaurácia Sľuk začína vyberové konanie na pozíciu kuchára s praxou.
Náplň práce kuchára:
-zodpovednosť za prípravu jedál podľa určených receptúr a stanovených štandardov
- zúčastňovať sa na príprave a realizacii cateringovych akcii aj mimo reštaurácie
- zúčastňovať sa na mesačných inventúrach
-samostatnosť
-dodržiavanie BOZP a predpísaných štandardov reštaurácie

Zamestnanecké výhody, benefity

Vlastné parkovanie
Dostupnosť MHD
Prevádzková doba reštaurácie od 11:00 do 22:00
Profesionálny a prieteľský kolektív
Možnosť nastavenia pracovného času
Strava a pitný režim grátis
Odmeny (peňažné, alebo vecné)

Informácie o výberovom konaní

Reštuarácia v Rusovciach hľadá do svojho tímu zodpovedného kolegu na poziciu kuchar. Ak chceš pracovať mimo ruchu veľkomesta, s pohodlným parkovaním, v dobrom kolektíve, pošli svoj živtopis a viac sa dohodneme na osobnom pohovore.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa

Vzdelanie v odbore

kuchár

Počet rokov praxe

3

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Ďalej:
- Znalosť kuchyne, kalkulácií,receptúr, technológií
-Znalosť gastronómie.
- Profesionálny a pozitívny prístup k práci.
- Prax v obore
-Prax v zahraničí vítaná
- Dynamika, chuť pracovať a učiť sa nové veci

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť NEKTAR PLUS s.r.o. prevádzkuje reštauráciu SĽUK v Bratislave - Rusovciach, ktorá sa nachádza v tesnej blízkosti kaštieľa a parku. Disponuje vlastným parkoviskom pre cca 100 áut. V budove sa nachádza folklórne umelecké teleso SĽUK (slovenský ľudový umelecký kolektív) Má vlastné divadlo s kapacitou 200 miest.
Reštaurácia má kapacitu 60 miest a v letných mesiacoch rozšírenú o terasové sedenie s kapacitou 100 miest.
Koncept reštaurácie je zameraný na regionálnu a sezónnu gastronómiu.
Klientela je prevažne slovenská , ale tešíme sa aj početnej zahraničnej

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 3085599  Dátum zverejnenia: 17.6.2019  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1 000 - 1 500 EUR/mesiacod 1000 do 1500