Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.

Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky

Kuchár

MIROD, s. r. o.

Miesto práce
Hotel Bránica, Terchová, okres Žilina

Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok

Termín nástupu
ihneď

Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Kontrola kvality a kvantity objednaného tovaru
• Zabezpečovanie a zodpovednosť za objednavanie tovaru v spolupráci s reštauračným manažérom
• Príprava a výdaj jedál studenej a teplej kuchyne, šalátov, dezertov
• Zodpovednosť za prípravu jedál a ich kvalitu
• Zodpovednosť za HACCP plán a dodržiavanie správnej výrobnej praxe na zmene
• Starostlivosť o raňajkový bufet a raňajky à la carte
• Starostlivosť a kontrola hygienických predpisov
• Dodržiavanie noriem
• Príprava jedál podľa inštrukcií šéfkuchár• Pomoc pri tvorbe menu a banketovej ponuky /coffee prestávky, cenotvorba v kooperácii s reštauračným manažérom/

Zamestnanecké výhody, benefity

ubytovanie, zamestnanecká strava, využívanie wellness centra

Informácie o výberovom konaní

Uprednostňovaný budú uchádzači z okresa Žilina

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronómia,

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1) alebo Nemecký jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Vodičský preukaz

Prax na pozícii/v oblasti

gastronómia

Počet rokov praxe

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

MIROD, s. r. o., je prevádzkovateľom Hotela Bránica, v okrese Žilina.

Počet zamestnancov

20-24 zamestnancov

ID: 655510 Dátum zverejnenia: 10.7.2017 lokalita: okres Žilina Pozícia: Kuchár Spoločnosť: MIROD, s. r. o. Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou