Zástupca šéfkuchára (Sous chef) pre jedinečný WERK

Miesto práce:

WERK - Jurkovičova tepláreň, Bottova, Staré Mesto

Mzdové podmienky:

2 150 EUR/mesiacbrutto (v závislosti od tvojich skúseností) + mesačné tips od 50-90€

Termín nástupu:

ihneď

Druh pracovného pomeru:

plný úväzok, živnosť

Pracovná doba:

5 dní v týždni (9 hod.)

Werk vytvára synergiu medzi gastronomickým a umeleckým zážitkom. Reštaurácia je situovaná v národnej kultúrnej pamiatke Jurkovičovej teplárne, na mieste ocenenom prestížnym ocenením INSAID AWARD 2022 v kategórii Občiansky interiér. Prémiový priestor, otvorená kuchyňa, originálne detaily a svetová úroveň jedál a drinkov robia z Werku prestížne pracovisko. Dennodenne sa môžeš podieľať na zvyšovaní štandardu gastra – od skvelých raňajok, cez biznis obedy až po večeru a špičkové drinky. Werk je vďaka inšpiratívnemu priestoru a veľkej kapacite častým dejiskom eventov.
Werk, taste the place.
Viac sa dozvieš na www.werkbratislava.sk.

Čím nás určite oslovíš?

  • gastronómia je tvoja vášeň, preto ti neujdú žiadne nové trendy a máš prehľad v receptúrach
  • máš záujem naučiť sa nové veci, zložitejšie technologické postupy či prejaviť svoju fantáziu pri vytváraní špeciálov
  • tvoj tím sa na teba môže vždy spoľahnúť aj počas väčšieho náporu v kuchyni
  • jedlo budeš rád pripravovať v otvorenej kuchyni – budeš v centre diania
  • rád prídeš do kontaktu s neštandardnými a výnimočnými surovinami
  • vyhovuje ti metropolitný charakter „nového DOWNTOWNU Bratislavy“, v mestskej časti Nivy

Čo ti ponúkame navyše?

  • 30 % zľava do všetkých našich reštaurácií a podnikov
  • 35 % príspevok na MULTISPORT kartu – užívaj si športové aktivity, fitko, wellness a mnoho ďalších aktivít za výhodné ceny
  • odmeny za extra mile, za odpracované roky a ďalšie motivačné bonusy
  • pracovná zmluva na dobu neurčitú ihneď pri nástupe
  • podpora a zázemie najväčšej gastronomickej spoločnosti na Slovensku
  • chceme rásť spoločne, a preto sme otvorení spätnej väzbe. Ak vieš, že sa dá niečo robiť lepšie, radi ťa vypočujeme a pomôžeme ti realizovať tvoj nápad
  • obuvníkov syn u nás nechodí bosý – kvalitná a chutná zamestnanecká strava
  • komfortné pracovné oblečenie a príspevok na ošatné či obuv je samozrejmosť
  • bonus za odporučenie kolegu počas letnej sezóny vo výške 350 € až 450 €
  • spolupráca s ostrieľanými gastronomickými profesionálmi, ktorí ti s radosťou pomôžu a odovzdajú svoje skúsenosti

Máme o teba záujem, takže:

ak sa presťahuješ kvôli našej pracovnej pozícii do Bratislavy, ponúkame nadštandardný príspevok na ubytovanie vo výške 450€ alebo 600€

Ako si ťa predstavujeme:

  • keďže ani my nie sme začiatočníci, skúsenosť na pozícii kuchár/sous chef je nutná
  • privítame tvoje nápady a podporíme ambície profesionálneho, ako aj kariérneho rastu
Poslať životopis
ID: 4783715  Dátum zverejnenia: 13.3.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 2 150 EUR/mesiac