Kuchár (Sous chef)

Čím nás určite oslovíš?

Pre našu atraktívnu prevádzku v Bratislave hľadáme kandidátov na pozíciu Kuchár (Sous chef)

Vašou úlohou bude:

• vedenie tímu kuchárov
• príprava jedál podľa stanoveného jedálneho lístka a noriem
• zabezpečenie kvality pripravených pokrmov
• dodržiavanie hygienických noriem a čistoty na pracovisku
• dodržiavanie prevádzkového poriadku, bezpečnostných a hygienických štandardov HACCP
• zodpovednosť za skladové zásoby základných surovín

Výška mzdy závisí od predchádzajúcich skúseností kandidáta.

Čo ti ponúkame navyše?

Zázemie v najväčšej gastronomickej spoločnosti a jednotke na slovenskom trhu.
Školenia a profesionálny rozvoj v rámci unikátneho projektu vzdelávania MEDUSA ACADEMY, rôzne zamestnanecké benefity a profesionálne výhody.
Možnosť práce v atraktívnej prevádzke v príjemnom prostredí.

Ako si ťa predstavujeme:

• flexibilita
• pozitívny vzťah ku gastronómii
• zodpovednosť a spoľahlivosť
• vedenie tímu
• odolnosť voči stresu
• prax v odbore minimálne 5 rokov