Restaurant Manager

Manuvia, a. s.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Moderná prevádzka nachádzajúca sa v priestoroch obchodného centra EUROVEA hľadá Restaurant Managera, kt. náplňou práce bude:

*komplexné riadenie každodenného chodu prevádzky
*výber a zaškolovanie zamestnancov na prevádzke, ich vedenie a kontrola
*motivácia personálu k lepším výkonom pri obsluhe
*objednávanie surovín, preberanie a kontrolovanie dodávok tovaru
*komunikácia s dodávateľmi a vyjednávanie najvýhodnejších dodávateľských podmienok
*komunikácia a starostlivosť o zákazníkov
*zodpovednosť za poskytovanú úroveň služieb na prevádzke a spokojnosť zákazníkov
*prijímanie rezervácií a vykonávanie dohľadu nad prebiehajúcimi akciami
*fyzická kontrola skladových zásob, vykonávanie inventarizácie
*pravidelné kontrolovanie stavu prevádzky a zodpovednosť za dodržiavanie hygienických zásad HACCP

Informácie o výberovom konaní

V prípade, ak Vás zaujala pracovná pozícia Restaurant Manager, prosím, zašlite svoj životopis v slovenskom jazyku na [email protected].

Ak je vo Vašom záujme sledovať aj ďalšie otvorené pozície, neváhajte si ma pridať prostredníctvom siete LinkedIn https://www.linkedin.com/in/petrahudekova

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Reštaurácie, bary, jedálne a pod.

Daná pozícia je obsadzovaná pre gastro prevádzku.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Ostatné znalosti

Pokladňa - Pokročilý
Fakturácia - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Outlook - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

4

Osobnostné predpoklady a zručnosti

*skúsenosť s riadením gastronomickej prevádzky PODMIENKOU
*komunikatívnosť, flexibilita, orientácia na spokojnosť zákazníka

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Sme Manuvia – medzinárodná personálna agentúra, ktorá pôsobí na slovenskom a českom trhu už vyše 20 rokov. Zaisťujeme komplexný servis služieb náboru zamestnancov do spoločností. A to od dopravy a ubytovania až po starostlivosť koordinátorov o pracovníkov pri nástupe na pracovisko. Okrem náboru robotníckych pozícií vám môžeme ponúknuť aj naše služby v oblasti recruitmentu profesionálov a manažérov. Náš skúsený tím operuje naprieč Českom, Slovenskom a Maďarskom a je schopný vám poskytnúť špecialistov v niekoľkých rôznych odvetviach. Nezmeškajte tie najlepšie pracovné ponuky a kontaktujte nás ešte dnes! Naši skúsení náborári nájdu každému prácu na mieru.

Počet zamestnancov
5000 a viac zamestnancov

Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov
ID: 1591356  Dátum zverejnenia: 20.10.2014