Kuchár / Šéfkuchár

BAYEROVA SLADOVŇA

Miesto práce
Štúrová 33, Košice
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, na dohodu (brigády)
Termín nástupu
Ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou, záleži od skúsenosti a pozície

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pre našu prevádzku reštaurácia/piváreň v Košiciach hľadáme vhodného kandidáta do nášho tímu.

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
kuchár/šéfkuchár

-podieľanie sa na príprave jedálneho lístka a denného menu
- príprava jedál podľa stanoveného jedálneho lístka a noriem
- zabezpečenie kvality pripravených pokrmov
- dodržiavanie hygienických noriem a čistoty na pracovisku
- dodržiavanie prevádzkového poriadku, bezpečnostných a hygienických štandardov HACCP
- zodpovednosť za skladové zásoby základných surovín
- hlásenie objednávok základných surovín
- inventúra

-zodpovednosť za čistotu v kuchyni

Informácie o výberovom konaní

Vopred ďakujeme za prejavený záujem. Vybraných uchádzačov budeme kontaktovať telefonicky alebo emailom.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

Kuchár

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

kreatívnosť
tímová práca
znalosť HACCP noriem

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť prevádzkuje novotvorenú reštauráciu/piváreň v Košiciach. Hľadáme vhodných kandidátov do nášho tímu, oceňujeme zmysel pre detail a schopnosť prispôsobovať sa novým trendom.

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov
ID: 2408634  Dátum zverejnenia: 15.8.2016  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou, záleži od skúsenosti a pozície