Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.

Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky

Šéfkuchár

LAZA, s.r.o.

Miesto práce
Výhonská 1, Bratislavský kraj, Bratislava

Druh pracovného pomeru
plný úväzok

Termín nástupu
Ihneď

Mzdové podmienky (brutto)
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Riadenie personálu – komplexná organizácia práce v kuchyni
- Plná zodpovednosť za bezproblémový chod kuchyne
- Vytváranie jedálneho lístka
- Vytváranie nových receptúr a kalkulácií
- Zodpovednosť za zabezpečovanie kvality pripravovaných pokrmov
- Zodpovednosť za skladovanie zásob surovín, ich hospodárne objednávanie a zhodnotenie
- Zodpovednosť za vedenie a dodržiavanie HACCP

Informácie o výberovom konaní

Hľadáme šéfkuchára do reštaurácie skúsenosti zo zahraničnou kuchyňou, zameranie na americkú kuchyňu ... výhodné platove podmienky!!!

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Počet rokov praxe

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- chuť a ochota pracovať
- samostatnosť
- zodpovednosť
- precíznosť
- zmysel pre poriadok a čistotu
- pracovné nasadenie
- časová flexibilita

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Reštaurácia v príjemnom prostredí v bratislavskej Rači s tankovým pivom. Konajú sa tu koncerty známych slovenských kapiel ale aj stand up comedy show. Moderná vynovená kuchyna. Zameranie Pubové jedlá, pizzu a Burgre

Počet zamestnancov

3-4 zamestnanci

ID: 1800557 Dátum zverejnenia: 14.7.2014 lokalita: Výhonská 1, Bratislavský kraj, Bratislava Pozícia: Šéfkuchár Spoločnosť: LAZA, s.r.o. Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: Dohodou