Kuchár, kuchárka

KRIVÁŇ Centrum s.r.o.

Miesto práce
Dlhé Hony 9, Prešovský kraj, Poprad
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

implementácia a uplatňovanie kuchynských štandardov
• spolupráca pri tvorbe menu, preberanie tovaru, kontrola a jeho uloženie
• kontrola kvality objednaného tovaru a doby trvanlivosti
• príprava jedál a zodpovednosť za ich kvalitu, podľa receptúr
• zodpovednosť za používanie vždy čerstvých surovín do jedál a zodpovednosť za kvalitu surovín, tovaru a inventáru v kuchyni
• príprava a výdaj menu, coffee breakov, buffetov, a la carte, zamestnaneckej stravy
• zodpovednosť za čistotu kuchynského zariadenia a priestorov

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Reštauračné zariadenie, ktoré je charakterizované čerstvosťou, domácou výrobou a kvalitou ponúkaných jedál a služieb.

Adresa spoločnosti

KRIVÁŇ Centrum s.r.o.
Dlhé Hony 9
058 01 Poprad
http://www.fabrikapoprad.sk/

Kontakt

Poslať spoločnosti životopis
ID: 2463106   Dátum zverejnenia: 7.11.2016