Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Šefkuchár/ka hotel Koliba Gréta***
Jamajka, s.r.o.
Miesto práce
Liptovská Sielnica, okres Liptovský Mikuláš
Liptovská Sielnica, okres Liptovský Mikuláš
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1000 EUR/mesiac, prípadne dohodou
1000 EUR/mesiac, prípadne dohodou
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Plná zodpovednosť za chod kuchyne
Vytváranie jedálneho lístka.
Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál.
Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP.
Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok.
Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál.
Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni.
Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.
Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.
Vytváranie jedálneho lístka.
Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál.
Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP.
Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok.
Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál.
Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni.
Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.
Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.
Zamestnanecké výhody, benefity
Možnosť ubytovania
Informácie o výberovom konaní
Žiadosť so životopisom je potrebné zaslať na email:
[email protected]
Predpokladaný termín výberového konania je 02.02.2015, poprípade iný termín vyhovujúci uchádzačovi.
[email protected]
Predpokladaný termín výberového konania je 02.02.2015, poprípade iný termín vyhovujúci uchádzačovi.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
kuchár
Počet rokov praxe
5
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť Jamajka, s.r.o. je na trhu cestovného ruchu už od. 30. júna 2007 otvorila hotelový komplex "Koliba Gréta" pri Liptovskej Sielnici.
Alacartová reštaurácia ponúka nie len klasické jedlá, ale aj inovatívne jedlá medzinárodnej kuchne. ˇpecializujeme sa na vyššiu gastronómiu na vadbách a rôznych firemných eventoch.
Kolektív je mladý a stabilný. radi sa učíme aj od nových zamestnancov a spoločné vzdelávanie je u nás samozrejmosťou.
Motto: všetci vieme všetko
Alacartová reštaurácia ponúka nie len klasické jedlá, ale aj inovatívne jedlá medzinárodnej kuchne. ˇpecializujeme sa na vyššiu gastronómiu na vadbách a rôznych firemných eventoch.
Kolektív je mladý a stabilný. radi sa učíme aj od nových zamestnancov a spoločné vzdelávanie je u nás samozrejmosťou.
Motto: všetci vieme všetko
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
ID: 998457
Dátum zverejnenia: 16.1.2015
2015-01-16
lokalita: okres Liptovský Mikuláš Pozícia: Šéfkuchár Spoločnosť: Jamajka, s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1000 EUR/mesiac, prípadne dohodou