Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Food & Beverages Manager
Investičná Správcovská s.r.o.
Miesto práce
Popradská 56, Košice
Popradská 56, Košice
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
01.03.2016
01.03.2016
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou
dohodou
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Food & Beverages Manager je zodpovedný za celkový chod, prevádzku a personálne obsadenie gastronomických zariadení v rámci hotelového objektu – reštaurácia, kaviareň, vínna pivnica, letná terasa.
Riadi personál, vyhľadáva nových zamestnancov, školí a trénuje ich. Zabezpečuje ich bezchybný výkon v prevádzke predmetných gastronomických stredísk.
Spolu so šéfkuchárom a vedením hotela vytvára ponuku moderných gastronomických produktov a služieb. Je zodpovedný za ich kvalitu.
Prináša návrhy a inovácie na nastavenia a vylepšenia produktov a služieb a ako člen hotelového manažmentu sa podieľa na prijímaných rozhodnutiach.
Vytvára a zabezpečuje vzťahy s dodávateľmi, zabezpečuje zásobovanie predmetných stredísk.
Dbá na bezchybné zabezpečenie hygienických a ďalších legislatívnych predpisov.
Vykonáva inventúry a vedie záznamy tovarov na sklade. Vedie administratívnu agendu súvisiacu s výkonom pozície.
Riadi personál, vyhľadáva nových zamestnancov, školí a trénuje ich. Zabezpečuje ich bezchybný výkon v prevádzke predmetných gastronomických stredísk.
Spolu so šéfkuchárom a vedením hotela vytvára ponuku moderných gastronomických produktov a služieb. Je zodpovedný za ich kvalitu.
Prináša návrhy a inovácie na nastavenia a vylepšenia produktov a služieb a ako člen hotelového manažmentu sa podieľa na prijímaných rozhodnutiach.
Vytvára a zabezpečuje vzťahy s dodávateľmi, zabezpečuje zásobovanie predmetných stredísk.
Dbá na bezchybné zabezpečenie hygienických a ďalších legislatívnych predpisov.
Vykonáva inventúry a vedie záznamy tovarov na sklade. Vedie administratívnu agendu súvisiacu s výkonom pozície.
Zamestnanecké výhody, benefity
Práca v prostredí modernej gastronómie
Edukatívne aktivity, možnosť osobného rastu
Notebook, mobilný telefón
Práca v atraktívnych priestoroch v centre mesta
Edukatívne aktivity, možnosť osobného rastu
Notebook, mobilný telefón
Práca v atraktívnych priestoroch v centre mesta
Informácie o výberovom konaní
Ponúkaná pozícia je obsadzovaná pre Boutique Hotel Chrysso na Zvonárskej ulici v Košiciach.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)
Ostatné znalosti
Fakturácia - Pokročilý
Hospodárska korešpondencia - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Microsoft Excel - Základy
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Hospodárska korešpondencia - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Microsoft Excel - Základy
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Počet rokov praxe
5
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Radosť z práce je podmienkou.
Zahraničná pracovná skúsenosť na danej pozícii je výhodou, nie však podmienkou.
Pozícia nie je vhodná pre absolventa.
Vyžadujeme skúsenosti s identickou alebo obdobnou pozíciou.
Očakávame ochotu učiť sa nové veci a pozitívny vzťah k inováciám.
Zmysel pre detail a vysoké nároky na gastronomickú kvalitu sú samozrejmosťou.
Zahraničná pracovná skúsenosť na danej pozícii je výhodou, nie však podmienkou.
Pozícia nie je vhodná pre absolventa.
Vyžadujeme skúsenosti s identickou alebo obdobnou pozíciou.
Očakávame ochotu učiť sa nové veci a pozitívny vzťah k inováciám.
Zmysel pre detail a vysoké nároky na gastronomickú kvalitu sú samozrejmosťou.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Sme obchodno-investičná spoločnosť pôsobiaca vo viacerých trhových oblastiach. Našimi projektami flexibilne reagujeme na vzniknuté príležitosti na trhu. Základné hodnoty hodnoty našej spoločnosti sú čestnosť a korektnosť, ktoré nám spolu s dravosťou a kreativitou umožňujú udržiavať náskok pred našou konkurenciou. Našim poslaním je byť spoľahlivým partnerom pre našich spotrebiteľov, obchdoných partnerov a spolupracovníkov.
ID: 2434073
Dátum zverejnenia: 12.2.2016
2016-02-12
lokalita: Košice Pozícia: Event manager, Prevádzkar, Prevádzkový manažér, Správca ubytovacieho zariadenia Spoločnosť: Investičná Správcovská s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou