Šéfkuchař - rodinná restaurace, Vysočina

• zodpovědnost za chod kuchyně,
• příprava pokrmů, tvorba jídelního lístku,
• dohled nad ekonomikou kuchyně a skl. hospodářstvím,
• vedení týmu a jeho motivace,
• zajištění zásobování, kontakt s dodavateli,
• kontrola daného rozpočtu a jeho plnění,
• dodržování a kontrola hygienických a bezpečnostních předpisů,
• spolupráce s ostatními středisky,
• zpětný report managementu.

* ubytování zdarma,
* strava zdarma,
* 13. a 14. plat.

• motivační platové ohodnocení,
• ubytování zajištěno,
• další firemní benefity,
• zázemí stabilní společnosti,
• možnost seberealizace a osobního rozvoje.

Nástup: dohodou

Kontakt: Hana Patzáková

E-mail: [email protected]

Hotely, penziony, ubytovny apod.

Pro našeho klienta, 3* rodinný hotel na Vysočině, hledáme vhodného kandidáta/tku na pozici Šéfkuchař/ka. V blízkosti hotelu se nachází stylová restaurace nabízející tradiční české pokrmy a salonky, které se využívají na pořádání nejrůznějších společenských událostí.