Vedúca cukrárenskej výroby
Ing. Eliška Mészárosová
Miesto práce
Komenského 1226/8, Pezinok
Komenského 1226/8, Pezinok
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
dohodou
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 300 - 1 800 EUR/mesiacOdmeny za prácu nadčas. Mzda závisí od druhu pracovného pomeru a od predchádzajúcich skúseností. Stravné sa platí extra nad rámec uvedenej mzdy
1 300 - 1 800 EUR/mesiacOdmeny za prácu nadčas. Mzda závisí od druhu pracovného pomeru a od predchádzajúcich skúseností. Stravné sa platí extra nad rámec uvedenej mzdy
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Do sladkej cukrárenskej výrobne "Dobroty od Elišky" hľadáme kolegyňu, ktorá sa nebojí sladkej práce, je zodpovedná, samostatná a spoľahlivá.
Náplňou práce bude:
- zodpovednosť za cukrárenskú výrobu, vrátane koordinácie a rozdeľovania práce pomocným cukrárkam
- pečenie cukrárenských výrobkov podľa receptúr (torty, koláče, cheesecakes, ...), krájanie, zdobenie, balenie výrobkov
- obsluha nástrojov potrebných pri práci
- kontrola kvality výrobkov, ktoré opúšťajú výrobňu
- kontrola skladu surovín - objednávka chýbajúcich surovín od rôznych dodávateľov
- dodržiavanie hygienických štandardov a postupov
- občasný rozvoz výrobkov
- pracovná doba je 40 hodín týždenne (Pondelok - Piatok)
Zamestnanecké výhody, benefity
- absolvovanie (preplácanie) cukrárenských vzdelávacích kurzov
- príjemný pracovný kolektív rodinnej firmy
- pitný režim a káva zdarma
- zľava na cukrárenské výrobky
- možnosť odborne rásť a kreatívne tvoriť
- možnosť kariérneho postupu
Informácie o výberovom konaní
Napíšte nám niečo o sebe, zašlite životopis a v krátkosti sa predstavte. Zanechajte na seba telefonický kontakt a radi si s Vami dohodneme osobné stretnutie.
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
30.6.2024 (ostáva ešte 61 dní)
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
odbor cukrár, hotelová akadémia
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
2
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- schopnosť riadiť a motivovať tím
- schopnosť efektívne zadeliť úlohy zamestnancom tak, aby nevznikli časové prestoje
- spoľahlivosť
- disciplinovanosť
- chuť učiť sa a pracovať na sebe
- záujem o aktuálne gastro trendy
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Sme malá rodinná firma zameraná na cukrárenskú výrobu. Našimi zákazníkmi sú kaviarne, reštaurácie, ale aj súkromné osoby. Snažíme sa našim zákazníkom dopriať výnimočný chuťový zážitok, vďaka čomu sa ku nám radi vrátia.
Kontakt
ID: 4803505
Dátum zverejnenia: 9.4.2024
2024-04-09
lokalita: Pezinok Pozícia: Cukrár Spoločnosť: Ing. Eliška Mészárosová
Základná zložka mzdy (brutto): 1 300 EUR/mesiac