Kuchár/ka v 4* hoteli v centre Bratislavy

*plná zodpovednosť za prípravu ponúkaných jedál
*zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov
*dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
*organizovanie práce v kuchyni
*zodpovednosť za skladové zásoby surovín
*normovanie jedál
*dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov, dodržiavanie HCCP
*dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál

- práca v 4* hoteli v centre Bratislavy
- práca na zmeny (krátky, dlhý týždeň)

- výučný list: kuchár
- nutná prax v odbore
- vek nad 18 rokov
- zdravotný preukaz
- čistý register trestov
- samostatnosť

Kontaktná osoba: Mgr. Gabriel Surdus
E-mail: poslať životopis