Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Kuchár v kolibe P. Hurajta
HURAJT, s.r.o.
Miesto práce
Koliba Žerucha, Horská 1171, 059 41 Tatranská Štrba
Koliba Žerucha, Horská 1171, 059 41 Tatranská Štrba
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
15.06.2019
15.06.2019
Mzdové podmienky (brutto)
mzda dohodou od 800,- EUR + 100% odmena
mzda dohodou od 800,- EUR + 100% odmena
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- príprava a varenie miestnej a slovenskej kuchyne
- kreatívna tvorba nových receptúr
- zodpovednosť za následné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín
- aranžovanie a dekorovanie jedál tesne pred podávaním
- používanie a starostlivosť o kuchynské náradie a vybavenie
- sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami
- dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a zásad, zodpovednosť za čistotu kuchyne
- kreatívna tvorba nových receptúr
- zodpovednosť za následné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín
- aranžovanie a dekorovanie jedál tesne pred podávaním
- používanie a starostlivosť o kuchynské náradie a vybavenie
- sledovanie zásob a ekonomické narábanie so surovinami
- dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a zásad, zodpovednosť za čistotu kuchyne
Zamestnanecké výhody, benefity
- práca v mladom kreatívnom kolektíve
- možnosť sebarealizácie
- možnosť ďalšieho vzdelávania a absolvovania gastro školení resp. odborných výstav
- mesačné odmeny
- !!! ubytovanie neposkytujeme !!!
- možnosť sebarealizácie
- možnosť ďalšieho vzdelávania a absolvovania gastro školení resp. odborných výstav
- mesačné odmeny
- !!! ubytovanie neposkytujeme !!!
Informácie o výberovom konaní
V prípade seriózneho záujmu svoje žiadosti spolu so životopisom zasielajte na [email protected] resp. kontaktujte zodpovednú osobu na t.č. 0915 337 996.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
gastronómia
Počet rokov praxe
1
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- požadovaná prax v príprave jedál
- platný zdravotný preukaz
- kreatívnosť, samostatnosť
- zodpovedný prístup
- platný zdravotný preukaz
- kreatívnosť, samostatnosť
- zodpovedný prístup
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
"Koliba ŽERUCHA olympijského medailistu Pavla Hurajta ponúka široký výber tradičných slovenských jedál ako aj špecialít tatranského regiónu. Pri príprave jedál sa kladie dôraz na čerstvosť a regionálny pôvod surovín. Chutné jedlá dopĺňa široký výber výlučne slovenských vín, pív, destilátov ako aj domácich nealkoholických nápojov. Rázovito zariadený interiér s množstvom dekoratívnych prvkov starých dreveníc a kozubom s domácimi klobáskami ponúka jedinečný zážitok aj pre domácich ako aj zahraničných hostí.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
ID: 2345173
Dátum zverejnenia: 5.5.2019
2019-05-05
lokalita: okres Poprad Pozícia: Šéfkuchár Spoločnosť: HURAJT, s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: mzda dohodou od 800,- EUR + 100% odmena