Food & Beverage Manager

Hotely a penzióny, a. s.

Miesto práce
Wellness hotel Bystrá, Bystrá 119, 977 01 Brezno, okres Brezno
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hlavné zodpovednosti:
- Organizovanie denného chodu reštaurácie a hotela
- Maximalizovanie ziskovosti
- Kontrola nákladov prevádzky
- Podpora a exekúcia marketingových aktivít spoločnosti a implementácia na prevádzke
- Vedenie a motivácia personálu
- Administratíva
- Ostatné činnosti súvisiace s bezchybným chodom prevádzky

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia a hotelierstvo

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Skladové hospodárstvo - Pokročilý

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- Dynamická osobnosť orientovaná na finančný a kvalitatívny výsledok
- Dobré komunikačné schopnosti
- Tímový hráč
- Zmysel pre detail a čistotu
- Flexibilný

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Hotely a penzióny, a.s. prevádzkuje atraktívny Hotel Bystrá***, v nádhernom prostredí Bystrianskej doliny, Národný park Nízke Tatry. Viac info o hoteli nájdete na: www.hotelbystra.sk

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov
ID: 1782746  Dátum zverejnenia: 27.7.2015  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou