Kuchař/ka

Do hotelu Kopanice, který se nachází v klidné krajině Bílých Karpat hledáme na HPP kuchaře nebo kuchařku.

Co vás čeká?

Příprava a výdej pokrmů pro hotelové i nehotelové hosty, příprava polopenzí, občasná příprava rautů a udržování kuchyně v čistotě. Jsme malý a přátelský kolektiv, který si nehraje na korporát. Vaříme hezké moderní jídla ze surovin z okolí. Hledáme spolehlivého kolegu / kolegyni na dlouhodobou spolupráci na HPP. Na směně jste vždy s pomocnou kuchařkou. Pozice je vhodná i pro absolventy s kratší dobou praxe. Vhodné i pro cizince, ale základní znalost češtiny je nutná.

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít?

- Zkušenosti s přípravou jídel, smysl pro čistotu.
- Chuť pracovat se zapálením pro gastronomii.
- Smysl pro zodpovědnost a týmového ducha.
- Pečlivost a samostatnost.

Výhodou bude, pokud budete umět:

- Praxe s vařením v restauraci / hotelu.
- Sestavování jídelního lístku.
- Schopnost práce v kolektivu.
- Znalost receptur pro českou kuchyni včetně pečení.
- Dodržování hygienických standardů.

Co vám můžeme nabídnout?

- Směny krátký / dlouhý týden.
- Zaměstnání na HPP.
- Odpovídající a férové finanční ohodnocení s možností navýšení.
- Příjemnou atmosféru na pracovišti.
- Odpovídající čas na zaučení.
- Slevu na produkty z restaurace.
- Využití wellness.
- Přespávání mezi směnami dle předchozí domluvy.

Benefitem je využívání hotelového wellness zcela zdarma, sleva na masáže a procedury a sleva na ubytování v hotelu pro rodinné příslušníky.

V případě zájmu je občasná možnost využívání služebního bytu, který se nachází přímo v hotelu.