Prevádzkár v gastronómii

Grande MGN s.r.o.

Miesto práce
Trnavská cesta 23/a, BRICK beer&restaurant, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, na dohodu (brigády)
Termín nástupu
01.05.2016
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Zodpovedanie za dodržiavanie gastronomických zásad a hygienických predpisov.
Riadi a školí zamestnancov.
Prijíma objednávky, organizuje prípravu, realizáciu a vyúčtovanie gastronomických akcií.
Spracúvava denné, mesačné uzávierky.
Organizuje a riadi priebeh eventov.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Ostatné znalosti

Hospodárska korešpondencia - Základy
Strojopis - Základy
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Outlook - Pokročilý

Osobnostné predpoklady a zručnosti

skúsenosti so systémom horeca - bluegastro výhodou pre prevádzkára

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Predmet činnosti:
- organizovanie kultúrnych a iných spoločenských podujatí
- poskytovanie služieb rýchleho občerstvenia v spojení s predajom na priamu konzumáciu
- pohostinská činnosť a výroba hotových jedál pre výdajne

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov
ID: 2395100  Dátum zverejnenia: 26.4.2016  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou