Logo Kempinski

Pridaj sa k nášmu tímu ako Demi Chef de Partie pre kuchyňu v Grand Hotel Kempinski

Miesto práce
Grand Hotel Kempinski - Štrbské Pleso, okres Poprad
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
Od 1 350 EUR/mesiacKu základnej mzde budú ešte pripočítané príplatky za prácu v noci, cez víkendy, sviatky, príspevok na cestovanie, respektíve poskytnuté ubytovanie pre záujemcov mimo regiónu.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Na tejto pozícii budete zodpovední za prípravu jedál pre potreby Lobby Baru a izbového servisu. Jedná sa o prípravu jednoduchších jedál ako sú šaláty, sendviče, cestoviny a snacky. Kandidát bude zodpovedný za kvalitu servírovaného jedla, organizáciu kuchyne a mise en place.

Počas práce budete mať priestor učiť sa nové technologické postupy, prídete do kontaktu s kvalitnými surovinami a kuchynským vybavením najvyššej úrovne. Pozícia je vhodná pre kuchára so skúsenosťami s prípravou jednoduchších reštauračných a barových jedál.

Zamestnanecké výhody, benefity

  • práca pre unikátny 5 hviezdičkový hotel patriaci do najstaršej Európskej hotelovej siete
  • pôsobenie v krásnom horskom prostredí vo Vysokých Tatrách
  • kultivovaná komunikácia u stabilného zamestnávateľa
  • možnosť cestovať a pracovať pre sieť Kempinski v rámci celého sveta
  • možnosť kariérneho rozvoja a rastu pomocou tréningového programu
  • online kurzy pre zdokonalenie sa v hotelierstve
  • príspevok na cestu do práce pre zamestnancov, ktorí nemajú poskytnuté zamestnanecké ubytovanie
  • pre kandidátov mimo regiónu poskytujeme možnosť ubytovania
  • teambuildingové aktivity v letnom aj zimnom období
  • práca v priateľskom kolektíve

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa

Vzdelanie v odbore

Hotelové služby, Spoločné stravovanie, Cestovný ruch

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- znalosť anglického jazyka výhodou
- flexibilita v rámci pracoviska
- silná orientácia na zákazníka
- prívetivé a ochotné správanie
- zmysel pre poriadok a čistotu
- zmysel pre hospodárenie so surovinami
- odolnosť voči stresu

Kuchyne našej Grand Restaurant, Lobby Baru a Pastry sú plné možností, vďaka ktorým môžete rozvíjať Vašu kreativitu. Staňte sa súčasťou priateľského tímu, kde sa môžete neustále zdokonalovať a naučiť niečo nové.

Miroslav Zamiška
Executive Chef

Viac o Grand Hoteli Kempinski High Tatras

Inzerujúca spoločnosť

GRAND HOTEL KEMPINSKI HIGH TATRAS

Ikonický hotel na brehu Štrbského plesa bol otvorený ako prvý 5-hviezdičkový hotel vo Vysokých Tatrách v roku 2009. Odvtedy pod svojou strechou privítal tisícky hostí, medzi nimi aj mnohé významné osobnosti, ako sú prezidenti, hlavy štátov či viaceré slávne hviezdy šoubiznisu. Dôkazom bezchybného servisu a dokonalej pohostinnosti sú teda nielen mnohé prestížne zahraničné ocenenia, ale tiež spokojní a vracajúci sa hostia. Historický hotel, ktorý je národnou pamiatkou, disponuje 98 luxusne zariadenými izbami a apartmánmi s výhľadom do doliny alebo na štíty Vysokých Tatier. V hoteli sa nachádza Grand Restaurant, v ktorej si tím pod vedením šéfkuchára dáva záležať na čerstvosti surovín od overených lokálnych dodávateľov. Titulom „najkrajšie spa na Slovensku“ sa môže pochváliť hotelové ZION SPA LUXURY. Historický hotel sa nachádza na brehu Štrbského plesa, v blízkosti lyžiarskeho strediska a okolitá tatranská príroda ponúka bohaté možnosti trávenia voľného času. V blízkosti hotela sú upravené bežecké trasy a začínajú tu aj viaceré turistické trasy.

Stručná charakteristika spoločnosti

Grand Hotel Kempinski High Tatras patrí do najstaršej európskej hotelovej siete. Skupina Kempinski Hotels to sú bezchybné služby, dokonalá pohostinnosť a dôraz na individualitu každého hotela, ktorý do tejto siete patrí. Dnes táto spoločnosť so sídlom v Ženeve prevádzkuje viaceré ikonické hotely. Portfólio skupiny sa neustále rozrastá a v súčasnosti ho tvorí takmer sto päťhviezdičkových hotelov po celom svete. Značka Kempinski je synonymom pre celosvetovú eleganciu spojenú s kultúrou a tradíciami každej destinácie.

Počet zamestnancov

100-149 zamestnancov

Kontakt

Kontaktná osoba: Peter Škoda
Tel.: +421/52/32 62 300
E-mail: poslať životopis

Ďalšie voľné pozície

Všetky voľné pozície v Grand Hoteli Kempinski High Tatras si môžete pozrieť tu.

Podpis Kempinski
ID: 2597272  Dátum zverejnenia: 6.5.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 350 EUR/mesiac