Pastry commis – Cukrár / cukrárka pre 5* hotel vo Vysokých Tatrách

Grand Hotel Kempinski High Tatras

Miesto práce
Vysoké Tatry - Štrbské Pleso, Poprad
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Ihneď
Ponúkaný plat (brutto)
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Na tejto pozícii budete zodpovedný za prípravu zákuskov, cukrárskych výrobkov ako aj bežného hotelového pečiva v hotelovej cukrárni / pekárni.

Zodpovednosti:
- príprava zákuskov, cukrárskych a pekárenských výrobkov z dennej ponuky a dezertov à la carte
- zodpovednosť za denné objednávanie a dopĺňanie zásob
- tímová spolupráca a ochota pomôcť kolegom
- inovatívny prístup k práci
- prinášanie nových receptov
- príprava cukrárenských produktov
- zodpovednosť za dodržiavanie cukrárenských štandardov na danom úseku v súlade s hotelovými zásadami a postupmi.

Zamestnanecké výhody, benefity

- Atraktívne pracovné prostredie
- Získanie skúsenosti s prácou v 5* hoteli
- Možnosť pracovať pre sieť Kempinski Hotels v rámci celého sveta
- Možnosť kariérneho rozvoja
- Zaujímavý tréningový program
- Stravovanie
- Skipassy / Aquapasy na celú sezónu
- Doprava v nočných hodinách priamo domov
- Príspevok na cestovné po ukončení skúšobnej doby
- Teambuildingové aktivity v rámci celého tímu kuchyne
- Práca v mladom kolektíve
- Možnosť ubytovania

Informácie o výberovom konaní

V prípade, že spĺňate uvedené požiadavky a máte záujem zúčastniť sa výberového konania na uvedenú pozíciu, pošlite, prosím, svoj štruktúrovaný životopis na nižšie uvedené kontaktné údaje.

Ďakujeme všetkým kandidátom za prejavený záujem pracovať v našej spoločnosti, avšak iba vybraní kandidáti, ktorí spĺňajú všetky stanovené kritéria budú pozvaní na osobný pohovor.

Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa

Vzdelanie v odbore

Hotelové služby, Spoločné stravovanie, Cestovný ruch

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Administratívne a ekonomické znalosti

Skladové hospodárstvo - základy

Počítačové znalosti - používateľ

Microsoft Word - základy
Microsoft Excel - základy

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- minimálne 2-ročná skúsenosť s prácou na rovnakej pozícii podmienkou
- vynikajúce organizačné a komunikačné schopnosti
- silná orientácia na zákazníka, kvalitu a výsledky
- zmysel pre poriadok a precíznosť
- zdravotný preukaz a výučný list v odbore

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť vznikla v Nemecku v roku 1897 a je najstaršou európskou luxusnou hotelovou skupinou. Portfólio spoločnosti Kempinski tvoria hotely, ktoré sú charakteristické či už svojou historickou unikátnosťou, romantickými miestami alebo dominantnou polohou v mestách zvučného mena. Hotely sa nachádzajú v Európe, Afrike, na Blízkom východe a v Ázii. Bohatá tradícia každého hotela vyznáva kultúru a zvyky danej destinácie a zabezpečuje prvotriedny servis, pre ktorý je spoločnosť preslávená. Kempinski je vždy prvou možnosťou pre náročného klienta, ktorý uprednostňuje luxus.

GRAND HOTEL KEMPINSKI HIGH TATRAS
Developerský projekt významného realitného developera na Slovensku otvoril dvere pre svojich prvých hostí v máji 2009. Unikátna stavba liečebného domu Hviezdoslav prešla prvýkrát po sto rokoch od otvorenia rozsiahlou rekonštrukciou. Grand Hotel Kempinski High Tatras bol otvorený ako prvý 5-hviezdičkový hotel medzinárodnej siete na Slovensku.
Tento exkluzívny hotel sa nachádza na brehu jazera, v malebnom prostredí Štrbského Plesa, v nadmorskej výške 1351 metrov. K dispozícii je 98 luxusne zariadených izieb vrátane apartmánov. V hoteli sa nachádza exkluzívna Grand Restaurant a Lobby Bar, ako aj konferenčné priestory s kapacitou do 120 osôb. Hotel taktiež disponuje rozsiahlym ZION SPA LUXURY s bazénom, saunovým svetom, vírivou vaňou, moderným fitnes centrom ako aj s možnosťou ošetrenia tváre a tela.
Komplex sa nachádza v Národnom parku Vysoké Tatry s najvyšším stupňom ochrany. Je to tiež budova, ktorá je na zozname ako stupeň II, čo z nej robí národnú pamiatku.
Okrem istôt práce v stabilnej spoločnosti poskytuje hotel i nasledovné zamestnanecké výhody:
• vzdelávací program zameraný podľa jednotlivých oddelení
• možnosť kariérneho rastu
• strava a nápoje v zamestnaneckej jedálni počas celého dňa
• ubytovanie v hoteloch siete Kempinski po celom svete za výhodné zamestnanecké ceny
• zamestnanecká uniforma podľa pozície
• služby práčovne pre zamestnanecké uniformy
• pravidelné mesačné stretnutia zamestnancov s manažmentom a oslava narodenín
• teambuildingové aktivity a podujatia pre deti zamestnancov (MDD a Mikuláš)

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Grand Hotel Kempinski High Tatras
Ul. Kúpeľná 4043/6
059 85 Štrba - Štrbské Pleso
http://www.kempinski.com/hightatras
ID: 2291710   Dátum zverejnenia: 25.10.2016