Šéfkuchár

GLOBS, spol.s.r.o.

Miesto práce
Hviezdoslavovo námestie 13, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou, podľa skúseností

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- dodržiavanie noriem a výrobných postupov,
- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických štandardov HACCP
- tvorba jedálneho lístka
- objednávanie surovín
- dodržiavanie štandardu reštaurácie
- kontrola kvality surovín a pripravovaných jedál
- administratíva spojená s chodom kuchyne
- vedenie tímu

Zamestnanecké výhody, benefity

- kvalitná zamestnanecká strava
- priestor pre kreativitu
- možnosť konzumácie jedál za zamestnanecké ceny
- občerstvenie po zmene
- práca v stabilnej spoločnosti s dlhoročnou tradíciou
- prácu v mladom dynamickom kolektíve,
- kvalitné stravovanie,
- atraktívne pracovné prostredie
- osobnostný rast
- motivujúce platové ohodnotenie

Informácie o výberovom konaní

Životopisy zasielajte na e-mail adresu [email protected]. Zaslaním svojho životopisu a ďalších sprievodných dokumentov obsahujúcich osobné údaje poskytujem svoj súhlas k tomu, aby spoločnosť GLOBS, spol. s r.o., spracovávala moje osobné údaje pre účely sprostredkovania práce, t.j. s ukladaním na nosiče dát, upravovaním, vyhľadávaním v nich, triedením, kombinovaním a likvidácii v súlade so zákonom č. 122/2013 Z. z. o ochrane osobných údajov a to až do odvolania písomnou formou. Súhlas je možné kedykoľvek odvolať.
Vyhradzujeme si právo neodpovedať uchádzačom, ktorý nespĺňajú naše požiadavky.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

gastronomia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- dynamickosť,
- zodpovedný prístup k práci
- flexibilita,
- samostatnosť,
- ochota učiť sa
- kreativita

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť GLOBS bola založená v roku 2003 a v novembri 2006 sa stala prevádzkovateľom reštaurácie El Gaucho v Bratislave. El Gaucho Argentinian steakhouse je moderná reštaurácia s klasickými prvkami, prinášajúca Argentínsky pôvab, pohostinnosť a kuchyňu pre obyvateľov a turistov Bratislavy. Interiér reštaurácie predstavuje elegantné prostredie s príjemnou atmosférou vhodnou pre každú príležitosť. Kombinácia moderných a retro prvkov, neštandardných detailov a sofistikovanej jednoduchosti je skvostom pre oko a dodáva reštaurácii jedinečný šarm.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov
ID: 2561538  Dátum zverejnenia: 13.5.2016  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou, podľa skúseností