Kuchár, Pomocný kuchár

Gastroteam s.r.o.

Miesto práce
Lazaretská 12, 81108 Bratislava, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Príprava surovín na obedy
Príprava a výdaj obedových menu
Príprava polievok a hlavných jedál
Zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál
Dodržiavanie hygienických noriem a čistoty na pracovisku
Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP
Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál pod dohľadom šéfkuchára
Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál
Súčinnosť pri bezproblémovom chode kuchyne
Pomoc pri tvorbe jedálneho lístka

Informácie o výberovom konaní

Prosíme o zasielanie životopisov v slovenskom jazyku výlučne na e-mailovú adresu.
Len vybraných uchádzačov budeme kontaktovať telefonicky a pozveme ich na osobný pohovor.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Ostatné znalosti

Pokladňa - Základy
Microsoft Word - Základy
Internet(e-mail, www) - Základy

Prax na pozícii/v oblasti

v obore kuchár nutná

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

skúsenosti v oblasti stredomorskej, resp. talianskej kuchyne sú vítané, ale nie sú podmienkou
schopnosť tímovej práce
komunikatívnosť
príjemné vystupovanie

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť pôsobí v gastronómii a hľadá zamestnancov do reštaurácie v centre Bratislavy. Práca je pondelok-piatok od 7,30-16,00.

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov
ID: 1276156  Dátum zverejnenia: 7.4.2016  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou