Manažér gastronomickej prevádzky

Hľadáme šikovného manažéra/manažérku do prevádzok rýchleho občerstvenia Don Papa´s Pizza & Kolibka a Grillhouse v OC Galéria Mlyny Nitra.

Náplň práce:

- zodpovednosť za plynulý chod prevádzky
- evidencia mesačných reportov a podkladov pre finančné oddelenie
- príprava podkladov k inventúre, spracovanie a vyhodnotenie inventúry
- komunikácia s dodávateľmi a objednávanie tovaru
- práca s pokladňou, kódovanie položiek
- personálna agenda, vedenie osobných pohovorov s budúcimi zamestnancami
- zodpovednosť za zavedenie a dodržiavanie princípov HACCP
- komunikácia so zákazníkmi - riešenie reklamácii, sťažností
- spolupráca s marketingovým manažérom- podpora predaja značky spoločnosti
- propagácia firmy navonok
- motivácia zamestnancov

Ponúkame:
- prácu v spoločnosti s dlhou pôsobnosťou na gastronomickom trhu
- zaujímavé finančné ohodnotenie
- prácu v mladom dynamickom kolektíve
- flexibilný pracovný čas
- zamestnanecké stravovanie
- možnosť sebarealizácie

Poprosíme zasielať životopisy s motivačným listom v slovenskom jazyku.

Podmienka zaslať fotografiu v rámci životopisu.