F&B manager, prevádzkar

EUROCOM & Co, s.r.o.

Miesto práce
HOTEL GINO PARK PALACE, Orlové 116, Považská Bystrica
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
ASAP
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

* zodpovednosť za bezproblémový chod prevádzky
* vedenie zamestnancov, ich motivovanie a hodnotenie, výber nových zamestnancov
* riadenie, koordinovanie a dohľad na činnosti podriadených zamestnancov na úsekoch hotelovej a reštauračnej časti zariadenia
* riešenie neštandardných prípadov na prevádzke, riešenie sťažností a reklamácií zákazníkov
* príprava a realizácia rôznych gastronomických a spoločenských podujatí
* správa systému Blue Gastro (príjem, výdaj, kalkulácie, cenotvorba, inventúry, uzávierky)
* zodpovednosť za poskytovanú úroveň služieb
* spolupráca pri tvorbe jedálnych a nápojových lístkov

Informácie o výberovom konaní

Motivačný list so životopisom zasielajte na adresu druskova@ginoinvest.com. Ozveme sa len vybratým uchádzačom. Poskytujeme uytovanie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

cestovný ruch, hotelierstvo

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo
Ruský jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Administratívne a ekonomické znalosti

Hospodárska korešpondencia - expert

Počítačové znalosti - používateľ

Microsoft Excel - pokročilý
Microsoft Word - pokročilý
Microsoft Outlook - pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

* pracovné skúsenosti v hotelovom a reštauračnom zariadení
* vynikajúce komunikačné a organizačné zručnosti
* zodpovednosť a lojálnosť
* skúsenosti s realizáciou eventov výhodou

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Prenájom nehnuteľností, hotelové a reštauračné služby, fotovoltaické elektrárne, poľnohospodárstvo.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Eurocom & Co.
Pribinova 18
81109 Bratislava
ID: 1968236   Dátum zverejnenia: 19.11.2016