Kuchár/ka - Vedúci zmeny/zastupca šéfkuchára

ENCHANTÉ BUSINESS COMPANY s.r.o.

Miesto práce
Škultétyho 15, Prešov, okres Prešov
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
1.12.2015
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- pripravuje pokrmy teplej a studenej kuchyne
- zodpovedá za kvalitu vyrobených jedál
- dodržiavanie zásad HACCP
- efektívny manažment surovín
- koordinácia činností s odbytovými strediskami
- všetky činnosti súvisiace s výkonom funkcie vedúceho zmeny

Zamestnanecké výhody, benefity

- pracovné oblečenie
- školenia
- profesionálny rast
- zamestnanecké zľavy na služby hotela

Informácie o výberovom konaní

Uchádzači môžu posielať svoje žiadosti spolu s profesným životopisom na uvedenú e-mailovú adresu do 15. septembra 2015.
Ďakujeme všetkým kandidátom, ktorí sa uchádzajú o prácu v našej spoločnosti. Všetky životopisy spolu so žiadosťami budú starostlivo posúdené, kontaktovať budeme len vybraných kandidátov, ktorí postúpia do užšieho výberu.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronomia

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Samostatný, flexibilný kuchár s praxou v gastronómii. Skúsenosti s riadením kuchárov na pracovnej zmene vítané, s tvorbou kalkulácii a dodržiavaním zásad HACCP. Vynikajúce organizačné a komunikačné schopnosti. Vysoké pracovné nasadenie.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel ENCHANTÉ **** poskytuje svojim hosťom luxusné ubytovanie.

Reštaurácia sa môže pochváliť vybranou medzinárodnou ako aj typickou slovenskou regionálnou kuchyňou.
Hľadáme nových kolegov do nášho týmu.

www.hotelenchante.sk

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 2034092  Dátum zverejnenia: 29.10.2015  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou