Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Šéfkuchár
DOXX RESTAURANT, s. r. o.
Miesto práce
Žilinský kraj
Žilinský kraj
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
základná zložka mzdy 1400€ + ostatné zložky mzdy
základná zložka mzdy 1400€ + ostatné zložky mzdy
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Plánovanie, organizovanie a realizácia výroby pokrmov teplej a studenej kuchyne
Zodpovednosť za podávané jedlá na požadovanej úrovni podľa súčasných trendov.
Zodpovednosť za dodržiavanie technológie prípravy pokrmov.
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Riadenie pracovného tímu kuchyne, hodnotenie práce všetkých pracovníkov v kuchyni
Návrhy na nové kalkulácie jedál
Tvorba nových jedálnych lístkov, špeciálnych ponúk atď.
Úzka spolupráca s manažérom reštaurácie a vedením spoločnosti
Tvorba rozpisov pracovných zmien
Zodpovednosť za výkazy odpracovaných zmien ako podklad k mzdám
Zodpovednosť za podávané jedlá na požadovanej úrovni podľa súčasných trendov.
Zodpovednosť za dodržiavanie technológie prípravy pokrmov.
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
Riadenie pracovného tímu kuchyne, hodnotenie práce všetkých pracovníkov v kuchyni
Návrhy na nové kalkulácie jedál
Tvorba nových jedálnych lístkov, špeciálnych ponúk atď.
Úzka spolupráca s manažérom reštaurácie a vedením spoločnosti
Tvorba rozpisov pracovných zmien
Zodpovednosť za výkazy odpracovaných zmien ako podklad k mzdám
Zamestnanecké výhody, benefity
- možnosť ubytovania
- práca v mladom kolektíve
- sociálny program
- zamestnanecká strava
- práca v mladom kolektíve
- sociálny program
- zamestnanecká strava
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
gastronómia
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Ostatné znalosti
Hospodárska korešpondencia - Pokročilý
Microsoft Windows - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Windows - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
kuchár
Počet rokov praxe
1
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- Samostatnosť, kreativita
- Predchádzajúca prax v zariadení s vyšším
štandardom služieb
- Zvládanie stresových situácií a práce pod tlakom
- Samostatnosť, kreativita a komunikatívnosť
- Zodpovednosť, flexibilita, bezúhonnosť
- Veľmi dobré organizačné schopnosti
- Predchádzajúca prax v zariadení s vyšším
štandardom služieb
- Zvládanie stresových situácií a práce pod tlakom
- Samostatnosť, kreativita a komunikatívnosť
- Zodpovednosť, flexibilita, bezúhonnosť
- Veľmi dobré organizačné schopnosti
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Sme štvorhviezdičkový luxusný Boutique Hotel Dubná Skala**** , ponúkame všetko, čo sa od špičkového hotela očakáva. Poskytuje jedinečné prostredie pre ubytovanie, stretnutia a oddych. Zárukou nezabudnuteľnej návštevy je vysoký štandard ubytovacích, stravovacích, kongresových a relaxačných služieb.
Náš tím je mladý, energický. Vážime si motivovaných a angažovaných zamestnancov, ponúkame úspech, rozvoj, budúcnosť. Radi medzi nami privítame šikovných kolegov, ktorí prinesú nový vietor a energiu.
Náš tím je mladý, energický. Vážime si motivovaných a angažovaných zamestnancov, ponúkame úspech, rozvoj, budúcnosť. Radi medzi nami privítame šikovných kolegov, ktorí prinesú nový vietor a energiu.
Počet zamestnancov
50-99 zamestnancov
ID: 1997772
Dátum zverejnenia: 3.9.2018
2018-09-03
lokalita: Žilinský kraj Pozícia: Šéfkuchár Spoločnosť: DOXX RESTAURANT, s. r. o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: základná zložka mzdy 1400€ + ostatné zložky mzdy