Prevádzkar pre sieť reštaurácií Thali

Náplň práce je široký a ponúka veľký priestor pre vlastnú realizáciu. Sme súčasťou širšej gastronomickej skupiny, čo nám dáva silné zázemie a zdroje pre realizáciu nových projektov. Zároveň to vyžaduje veľkú dávku samostatnosti a pro-aktivity. Finálny popis práce môžeme doladiť podľa Vás - človeka, ktorý bude na pozíciu vybraný - aby tak zodpovedala vášmu typu osobnosti, schopnostiam a predstavám.
Hľadáme zodpovedného, schopného a progresívne mysliaceho kolegu na pozíciu prevádzkového manažéra gastro projektu Thali, ktorý pôsobí v Bratislave už takmer 2 roky. Thali je sieť samoobslužných reštaurácií s indicko-thajskou kuchyňou.
Prevádzkový manažér by sa mal podieľať na prepojení všetkých 5 reštaurácií ako aj na ich ďalšom rozvoji.
Staňte sa súčasťou nášho Thali tímu. Viac informácii o reštaurácii na http://thali.sk/

Pracovná náplň zahŕňa:
- koordinácia a riadenie prevádzok
- manažment firemných procesov
- manažment ľudí (hiring, školenia, vedenie, motivácia, komuniácia...)
- zodpovednosť za chod prevádzok a logistiku
- komunikácia a vyjednávanie s dodávateľmi a partnermi
- kontrola administratívnyh procesov a marketingových aktivít
- zodpovednosť za výsledky
- reporting manažmentu firmy

Dôležitá je samostatnosť, schopnosť zorganizovať prácu a logické i analytické myslenie.

Ponúkame Vám odborné školenia, teambuildingy, pestrú a zdravú dennú stravu a samozrejme okrem toho motivačné finančné ohodnotenie a bonusy za výkon a dosiahnuté výsledky.

V prípade záujmu nám pošlite svoj životopis spolu s motivačným listom na [email protected] a nezabudnite napísať dôvod, prečo ste právy Vy ten správny kandidát.